家禽生产技术 优质肉鸡的饲养管理技术 优质黄鸡饲养技术.ppt

优质黄鸡饲养技术 优质黄鸡饲养技术 ●优质黄鸡市场前景及品种选择 ●优质黄鸡饲养管理技术 一、优质黄鸡市场前景及品种选择 1.优质黄鸡市场前景 2.优质黄鸡品种选择 1.优质黄鸡市场前景 目前国内生产的“三黄鸡”大体分为四档：快速型、中速型、优质型和特优质型。快速型和中速型黄鸡多以舍养方式饲养，喂全价饲料；而优质型和特优质型黄鸡饲养方式就不同，前期喂全价饲料，中期放牧控料，后期催肥。 采用集约化舍养、喂全价饲料的黄鸡，市场毛鸡价格每千克5.6~7.8元不等，生产者获利每只0.8~2.6元。采用放牧补饲生产的优质和特优质鸡市场毛鸡价格在每千克12~18元，每只盈利1.8~6.0元，相当理想，具很好的经济效益，市场占有份额在快速上升。 2.优质黄鸡品种选择 （1）地方优良品种：仙居鸡、萧山鸡、清远麻鸡。 （2）配套品种：肉用仙居鸡、岭南黄鸡、江村黄鸡、新兴黄鸡、广西黄鸡。 绝大多数优质黄鸡养殖多为家庭作坊式，经营分散、信息不灵，技术力量薄弱，品种引进盲目，苗鸡品质特性不稳定，有些鸡畈子自定品种名称，以次充好，冒牌经销，害苦了鸡农。选用品种时一定要慎重，开始要作充分的市场调查，确定当地市场适销品种，先少量引进试养，再逐步完善，方可投入较大批量生产。 二、优质黄鸡饲养管理技术 1.现代育雏技术 2.放养时场地选择 3.放牧期栖息棚搭建 4.放牧期饲养管理技术要点 5.放牧期管理要点 6.后期育肥 1.现代育雏技术 （1）育雏前的准备工作：清洗消毒、预 温、饲料、饮水及疫苗、药品准备 （2）合理控温：育雏第一周要求在32℃～34℃，以后每周降2℃左右，降至18～23℃为止。温度是否适宜，应根据鸡群的表现来定。 （3）控制湿度：湿度控制以10日龄内相对湿度70%～65%，10～20日龄为61%为宜，3周以后则以55%～50%为宜。 （4）勤饲喂：①初饮及开食雏鸡第一次饮水称“初饮”或“开水”。“初饮”可用5%葡萄糖或6%～8%糖水，一般初饮需2～4小时左右，待80%以上雏鸡有强烈采食欲时，才可首次“开食”； ②喂料次数每天投喂次数：10日龄前5～6次，10日龄以后4～5次，20日龄前可在晚上10小时左右喂一次夜料，确保鸡群吃饱；③及时供水 （5）光照：1～3日龄每天给光23小时，黑暗1小时，便于雏鸡采食和熟悉环境，以后就可以自然光照。 （6）通风换气 （7）及时分群：饲养雏鸡密度过大，会使采食、饮水不均，生长发育整齐度差，易发啄癖和疾病。随着雏鸡日龄不断增大、占地面积随之增加，公鸡比母鸡生长得快，在鸡群中出现了强、弱、病、残鸡，须及时分群饲养。 （8）做好防病工作 ：日常卫生消毒工作，是减少疾病的关键。宜做到及时清扫、定期消毒。 2.放养时场地选择 （1）山地坡向与坡度：山地坡向以南坡为好，放牧地坡度以5～25°之间的低丘缓坡最适合 。 （2）林果园套养：浙江果园，经济林资源较多，若能联片开发套养优质鸡，实属一举两得，经济效益特佳。 （3） 山林圈养：林区的松、杉、竹等山林种植区域，一般坡度在30°以下，地面植被较丰富，可以作为放养基地。 （4）闲田荒地养鸡：目前浙江闲置田不少，如果能在这些闲田上放养优质鸡，每期利用时间仅为45～90天，一年可养1～2批。 3.放牧期栖息棚搭建 （1）合理布局：放牧地应分区规划，为便于鸡活动，觅食，适当限制远离栖息棚的半径，以20～30亩一个区块为宜，根据地势，在区块中心地带搭建栖息棚。 （2）搭建栖息棚 塑料大棚是最经济的栖息棚，这种鸡棚以钢管或以小毛竹为骨架，覆以单层或双层塑料薄膜，有的双膜夹层中填充草类软性秸秆，有增强防寒效果。棚内可用水泥地面，也可用压的土层或定期加干土层的方法。 　栖息棚是为放牧期提供夜宿、雨天栖息。栖息密度可大些，也可在棚内架设一些竹木架，让鸡栖息。一般以每平方米20～30只为宜。棚内必须配置照明灯光，以每平方米1瓦为宜。大棚四周应设排水沟，保持棚内干燥。 （3）设置围网 　放牧期饲养要限制放牧半径，可加围网按区块轮流放牧，使已经放牧过的区块植被休养生息。塑网、鱼网、竹篾篱最廉价，可因陋就简，就地取材。围网高度1～1.2米即可，网孔以鸡不易穿过为准。围网必须是可移动的，便于轮牧中拔地而起，易地安装。 4.放牧期饲养管理技术要点 （1）转群：转群时间最好选择晴天早晨，让鸡有一个白天适应环境的时间，当天傍晚起，栖息棚内必须开灯，通宵照明，夜间要值班观察几天，防止聚堆，并注意防寒和闷热。 早春和冬季应选在气温较高的晴天转群，特别寒冷时应推迟转群，优质土鸡以体重达到450克以上，羽毛覆盖良好时转群较安全。夏秋季节可早一些转群。 转群时机的选择：一要观察鸡群羽毛