必威体育精装版春高中生物第八章植物生长物质竞赛教案名师精编资料汇编.pdf

第八章 植物生长物质 一、教学时数 计划教学时数 16 学时，其中理论课 12 学时，实验课 4 学时。 二、教学大纲基本要求 了解植物生长物质、植物激素、植物生长调节剂、极性运输、生长素的“二重作用” 及乙烯的“三重反应”、偏上生长、激素受体等基本概念；了解植物生长物质的种类、结 构和性质；掌握研究植物生长物质的方法；了解植物激素在植物体内的分布与运输的基本 特征；了解植物激素的发现过程和作用机理；熟知植物激素和植物生长调节剂各自的主要 生理效应；了解植物激素间的相互关系；掌握植物生长物质在农业生产上的应用技术及注 意事项。 三、教学重点和难点 （一）重点 1 ．植物生长物质、植物激素、植物生长调节剂的基本概念。 2 ．生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内脂、茉莉酸甲酯等植物 激素的基本结构和主要生理作用。 3 ．生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯在植物体内的生物合成和运输。 4 ．植物生长调节剂种类及其在生产上的应用。 （二）难点 1．植物激素作用机理。 2．植物激素的相互作用。 3．研究植物生长物质的方法。植物的正常生长发育，不但需要水分、矿质元素和有机 物的供应，而且还需要一类微量的具有特殊作用的生长物质来调节与控制植物体内的各种 代谢过程，以适应外界环境条件的变化。 第一节 植物生长物质的概念和种类 植物生长物质 (plant growth substances) 是指植物激素、植物生长调节剂和植物体内 其他调节植物生长的微量有机物。 植物激素 (plant hormones 或 phytohormones) 是指在植物体内合成的、 通常从合成部位 运往作用部位、 对植物的生长发育产生显著调节作用的微量有机物质。 植物激素这个名词最 初是从动物激素衍用过来的。 植物激素与动物激素有某些相似之处， 然而它们的作用方式和 生理效应却差异显著。 例如， 动物激素的专一性很强， 并有产生某激素的特殊腺体和确定的 靶 器官，表现出单一的生理效应。而植物没有产生激素的特殊腺体，也没有明显的 靶 器官。 植物激素可在植物体的任何部位起作用， 且同一激素有多种不同的生理效应， 不同种 激 素 之 间 还 有 相 互 促 进 或 相 互 拮 抗 的 作 用 。 植 物 激 素 的 研 究 可 以 追 溯 到 1758 年 D.du.Monceau 所发现的木本植物茎的环割区上方的凸起部位会形成根这一现象。为解释该 现象， J.Sachs 于 1860 年提出，植物中存在特定的器官形成的物质。然而，植物激素研究 的真正开端源于 C.Darwin （1880）所作的向光性性实验， 约半个世纪后， H.Fitting 正式将 “激素”一词引入植物生理学知识中。 到目前为止，有五大类植物激素得到大家公认，它们分别是：生长素类、赤霉素类、细 胞分裂素类、脱落酸和乙烯。人们习惯上称为五大植物激素。 近年来， 人们在植物体内还陆 续发现了其它一些对生长发育有调节作用的物质。 如油菜花粉中的油菜素内酯， 苜蓿中的三 十烷醇，菊芋叶中的菊芋素 (heliangint) ，半支莲叶中的半支莲醛 (potulai) ，罗汉松中的 罗汉松内酯 (podolactone) ，月光花叶中的月光花素 (colonyctin) ，还有广泛存在的多胺类 化合物等都能调节植物的生长发育。 此外， 还有一些天然的生长抑制物质， 如植物各器官中 都存在的茉莉酸、 茉莉酸甲酯、 酚类物质中的酚酸和肉桂酸族以及苯醌中的胡桃醌等。 这些 物质虽然还没被公认为植物激