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休闲农业项目专题研究
目录
休闲农业兴起背景
休闲农业发展趋势
农业综合体的概念
农业综合体项目体系
具体项目介绍及案例展示
休闲农业兴起背景
休闲衣业起源于19世纪30年代,由于城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活的压力,人们渴
望到农村享受暂时的悠闲与宁静,体验乡村生活。于是休闲农业逐渐在意大利、奧地利等地兴起,随后迅速在
欧美国家发展起来。
关于其概念,休闲农业一词来源于英文的 Agritourism/Agro. Tourism,是由农业和旅游两个词组合起来
翻译的。同而对于休闲农业目前有都市农业和乡村旅游的说法
o05年10月,中国共产党十六届五中全会通过《十一五规划纲要建议》,提出要按照“生产发展、生活
富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主“的要求,扎实推进社会主义新农村建设。在新衣村建设中,休闲农业
作为新型农业发展模式,在全囯各地,特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来。
休闲农业发展趋势
刨意策划品牌化
诚信、低碳、环保、生态”是休闲农业创意品牌策划的基本要素。
创新具有特定文化感染力和市场冲击力的发展理念。休闲农业的创意策划应注意挖掘、传承、弘扬特
定的传统文化、民俗文化、农耕文化,以激发消费者的参与欲和心理共鸣。市场冲击力强调对消费者的心
灵振憾。“幸福在哪里,开远告诉你”,这一创意,很容易使你产生去开远看看的想法
◆创新具有乡野魅力和技术含量的休闲体验模式。
8000000
休闲农业发展趋势
消费项目多样化
◆休闲农业所承载的乡村旅游,通过多样化的消费项目,保证游客的游憩时间,多方位满足消费者
的需求。
◆休闲农业一般都包含有特色餐饮、特色住宿、田园风光与自然景观、名胜古迹与人文景观、特色
娱乐、垂钓、猎狩、果蔬采摘、会员制种植、畜禽认养、特色有氧运动、乡风民俗或演艺观赏、传统
手工艺实践、农事操作体验、特色农产品或珍稀物种观赏、现代农业新技术示范等消费项目中的若干
类,以多样化的游憩资源满足消费者的个性化需求
休闲农业发展趋势
产业经营联盟化(农业综合体)
推动异业联盟,实现第
三产业的巧妙融合和协同发展
◆各类休闲农业经营实体都具有一定规模的生产性经营项目,这些生产性经营项目包括种植业、养
殖业、农副产品加工业或其他工副业,种植业和养殖业无疑属于第一产业的范畴,农副产品加工业和
其他工副业属于第二产业的范畴。同时,休闲农业以其特有旅游资源承载乡村旅游,实现对旅游消费
者的服务,因此也具有第三产业的基本特征。
◆休闲农业是贯穿农村第
三产业,融合生产、生活、生态功能,紧密联结农业、农产品加
工业、现代服务业的新型产业形态和消费业态。
休闲农业的基本要素
有东西可看
·休闲农业必须有主题,如作物种类(咖啡、香草、
莲花)、耕作方式(有机、水耕)或农村景观,需
( Things to See)有文官或解说制度
有事情可做
·休闲农业范围小时,参观时间短,需有些事让
游客来做,如采果、农产加工、捏陶、DY课程
( Things to Do)(香皂、蜡烛、香草饼乾、押花、牛车之旅。
有产品可买
·小型休闲农场之主要收入为活动收费及贩卖产
品,餐饮为最大获利项目,发行具特色之「限
Things to Buy)
地产品」,贩卖动物饲料
农业综合体的概念
农业综合体是指在特定区域内,以农业资源和土地资源为基础,将一二三产业高度融合,将特色
农业、创意文化、科普体验、商贸会展、休闲度假等主要功能迸行有机结合所形成的产业互动、功能
关联
农业综合体
农业
土地资源
农业综合体的内涵
二三产业链条式发展
产:特色经济作物与大地景观种植模式
二产:农(林)产品深加工,形成田园式工业客厅
打造加工生产示范、生产线参观、体验等模式
三产:围绕一二产做好配套服务产业,形成休闲农
业的各种业态模式
农业综合体的构成
大地景观
产特色种植
高科技农业示
◆示范基地
设施农业
公美集团
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