风味流派 宁夏地区特色物产 黑枸杞.pptx

宁夏特色物产--------黑枸杞;本节内容简介： 1、黑枸杞的基本介绍 2、黑枸杞的分布范围 3、黑枸杞的食用价值 4、黑枸杞的代表品种 ;新课讲授：; 浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。;二、分布范围;（一）国内 我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布，尤以宁夏贺兰山山脉区域所产黑枸杞品质最佳。;三、食疗价值;（一）泡饮食法;（二）营养成分;（三）主要作用;（四）食用方法;（五）适用人群;（六）注意事项;四、代表饮食品种;思考题