动物生物化学 酶的化学本质  酶的化学本质.pptx

动物生物化学;酶;一般化学反应的条件：高温、高压、 催化剂等。 生物细胞内时刻进行着一系列有序的化学反应，细胞所处的环境----是很温和的! 反应在常温、常压、水溶液环境中进行！ 思考：细胞内成千上万个化学反应为什么能在常温、常压下高效有序地进行呢？;;;思考;1.大多数酶在水解过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明 （ ） A.大多数酶是由活细胞产生的 B.大多数酶是生物催化剂 C.大多数酶的化学本质是蛋白质 D.大多数酶的基本组成单位是多肽 2.酶的基本组成单位是（ ） A.氨基酸 B.核苷酸 C.核糖核苷酸 D.A或C;谢 谢 观 看！