99客房经理绩效考核制度.xls

Sheet3 Sheet2 Sheet1 酒店客房管理人员绩效考核制度 目的：规范化管理客房部工作，提高客房部服务质量，挖掘员工潜能，提供酒店经济效益，特制定本方案。 客房经理姓名_________ 2015年___月 序号 项目 考核标准 分值 自评（25%） 上级测评（50%） 间接上级（25%） 工作纪律 上班时间迟到、早退（包括管理例会、培训、客房部会议） 请假未经过领导批准，擅自离岗现象 上班时间不打瞌睡、聊天或做与工作无关的事情 未经领导同意，私自调班换班者 仪容仪表 工装清洁整齐,头发整齐、清洁，不可染色，不得披头散发。使用酒店统一发夹，用发网网住，夹于脑后，不得使用夸张耀眼的发夹 不留长指甲，指甲长度以不超过手指头为标准，不准涂有色指甲油，经 常保持清洁 精神饱满，表情自然，不带个人情绪 礼节礼貌 在酒店内任何地方碰到客人都须面带微笑，并礼貌地问好 对客服务必须“请”字当头“谢”字不离口 与客人交流时要用热情、友好、礼貌的语气，及时满足客人的需求 对讲机用语标准、声音适中 业务技能 计划卫生安排合理并有效执行 计划性安排工程人员对酒店设备进行保养和客房维保 每日按实际消耗发放客用品，并每月进行盘点，做到账实相符 管理好酒店易耗品和布草，每月进行盘点，并做好记录。 检查客房服务员打扫的房间，所放VC房达标 检查当日所有大清、维保房，确保其达VC房标准 合理安排客房人员排班，并做好考勤记录和工资计件 计划性采购酒店客房所需要用品，并进行登记保管 每月完成客房服务员的绩效考核工作 规范管理客房钥匙和对讲机，做好领用登记 服务员工作车干净整洁、物品摆放标准 DND房的正确处理 团队建设 尊重领导，和同事关系融洽，积极配合其它部门的工作 根据员绩效考核开展客房培训 负责客房人员的稳定，及时招聘客房人员 执行力 认真落实总经理下达的工作任务，并在时间节点前完成 考核人签名：_________ 上级领导签名：_________ 间接领导签名：_________ 1.00 2.00 2.00 3.00 3.00 2.00 4.00 3.00 5.00 3.00 7.00 2.00 8.00 3.00 9.00 3.00 10.00 3.00 11.00 3.00 12.00 3.00 13.00 5.00 14.00 5.00 15.00 4.00 16.00 5.00 17.00 5.00 18.00 4.00 19.00 5.00 20.00 5.00 21.00 3.00 22.00 3.00 23.00 4.00 24.00 5.00 25.00 3.00 26.00 2.00 27.00 3.00