如何判断有机化合物沸点高低.pdf

何判断有机化合物沸点高低 如何判断有机化合物沸点高低 有机化和物的沸点高低有一定的规律，现总结如下： 一、同系物沸点大小判断，一般随着碳原子数增多，沸点增大。 如甲烷＜ 乙烷＜ 丙烷 ＜丁烷＜戊烷＜ 二、链烃同分异构体沸点大小判断，一般支链越多，沸点越小。 如：正戊烷 ＞异戊烷 ＞新戊烷 三、芳香烃的沸点大小判断，侧链相同时，临位＞间位＞对位。 如：临二甲苯》间二甲苯》对二甲苯 四、对于碳原子数相等的烃沸点大小判断，烯烃＜烷烃＜炔烃 五、同碳原子的脂肪烃的衍生物沸点大小判断，烯烃的衍生物沸点低于烷烃的同类衍生物。 如：油酸的沸点＜硬脂酸 。 六、不同类型的烃的含氧衍生物的沸点比较，相对分子质量相近的脂肪羧酸＞脂肪醇＞ 脂 肪醛， 七、酚和羧酸与它们对应的盐沸点比较，酚和羧酸＜对应盐的沸点。如乙酸＜乙酸钠 八、分子量相近的烃的沸点一般低于烃的衍生物。 例 1、下列沸点大小，前者低，后者高的是 （ ） . A 、苯酚和苯酚钠 B 、软脂酸和油酸 C 、丁烯和乙烯 D 、丁烷和 2- 甲基丙烷 解析： A 对，苯酚盐的熔沸点大于苯酚； B 错，软脂酸常温固态，油酸常温液态，碳原子相 近的高级一元脂肪酸，烃基中 C=C 越多，沸点越低； C 错，同系物中 C 数越多，沸点越高； D 错，同类同分异构体，支链多，沸点低。答案是 A 。 点评：本题考查不同情况不同物质之间沸点的大小， 考查的范围大， 知识跨度大， 知识零散， 决定沸点高低的因素不同，从理论的角度、平时积累和生活的实践多角度理解，总结规律。 例 2、（08 年宁夏）下列说法错误的是（ ）. A ．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B ．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C2H6 、C2H4 的沸点和熔点高 C ．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D ．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 解析： A 对，乙醇和乙酸分别是日常生活中料酒和食醋的主要成分； B 对，乙醇和乙酸分子 极性强，分子之间可以形成氢键，而 C2H6 、C2H4 非极性分子，所以前者熔沸点远远高于 后者； C 对，氧化反应种类繁多，乙醇和乙酸都能燃烧； D 错，皂化反应仅指高级脂肪酸甘 油酯在碱性条件下的水解反应，乙酸乙酯在碱性条件下的水解不叫皂化反应。答案是 D 。 点评： 本题全方位的考查了乙醇和乙酸两种物质性质和用途。 知识体现主干， 生活与教材结 合，理论联系实践，注重基础理解和应用。 解 ： （1） 在 催 化 剂 的 作 用 下 ， 苯 环 上 的 氢 原 子 溴 原 子 所 取 代 ， 生 成 溴 苯 ， 同 时 有 溴 化 氢 生 成：C 6 6 H +B r 2 FeB