饮料行业分析 .pdfVIP

饮料业的分析 饮料业的分析 组员:徐莉 盖子英 张阿凤 组员:徐莉 盖子英 张阿凤 一、我国饮料业呈现的特点 一、我国饮料业呈现的特点 • 1、饮料工业开始向主产省集中，主产省保 • 1、饮料工业开始向主产省集中，主产省保 持绝对优势； 持绝对优势； • 2、饮料行业出现中小企业同步发展的趋 • 2、饮料行业出现中小企业同步发展的趋 势； 势； • 3、饮料市场对品种的需求发生变化； • 3、饮料市场对品种的需求发生变化； 目前，瓶装饮料居第一位；碳酸饮 料居第二位；茶饮料居第三位。 • 4 、饮料业泛起“功能”泡沫。 • 4 、饮料业泛起“功能”泡沫。 去年，乐百氏推出功能饮料“脉动”，短短 去年，乐百氏推出功能饮料“脉动”，短短 的一年时间内，其销售额就突破亿元大 的一年时间内，其销售额就突破亿元大 关，乐百氏的成功之后，一大批饮料厂商 关，乐百氏的成功之后，一大批饮料厂商 也纷纷开发自己的功能饮料产品。与此同 也纷纷开发自己的功能饮料产品。与此同 时，外国的饮料巨头也把功能饮料争先恐 时，外国的饮料巨头也把功能饮料争先恐 后地进入中国功能饮料市场，如来自美国 后地进入中国功能饮料市场，如来自美国 现属于百事可乐集团的佳得乐、来自日本 现属于百事可乐集团的佳得乐、来自日本 的力宝健等。 的力宝健等。 二、中国饮料行业的SWOT分析 二、中国饮料行业的SWOT分析 • 中国的市场随着加入WTO 以后日趋国际化，一些大型的国 • 中国的市场随着加入WTO 以后日趋国际化，一些大型的国 际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大 际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大 的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大 的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大 战，随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争， 战，随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争， 再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至，整 再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至，整 个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些 个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些 跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在 跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在 国外市场拓展的成功经验，对中国大陆本土饮料企业构成 国外市场拓展的成功经验，对中国大陆本土饮料企业构成 合围之势，使其陷入“ 四面楚歌” 的尴尬境地。 合围之势，使其陷入“ 四面楚歌” 的尴尬境地。 1、劣势/威胁点 1、劣势/威胁点 我国本土饮料企业大都实行分散经营， 我国本土饮料企业大都实行分散经营， 规模一般比较小；区域性饮料品牌比较 规模一般比较小；区域性饮料品牌比较 多，真正在全国饮料市场上有影响的名牌 多，真正在全国饮料市场上有影响的名牌 产品屈指可数；同时企业资金不足、融资 产品屈指可数；同时企业资金不足、融资 渠道单一、技术含量低以及自身实力不强 渠道单一、技术含量低以及自身实力不强 等因素也制约着其市场空间的拓展。 等因素也制约着其市场空间的拓展。 品牌竞争的白热化 品牌竞争的白热化 近年来有一些新型饮料不断涌现，随着 产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧 烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分  众市场，饮料产品的市场环境变得更加 品牌消费的集中化 变幻莫测市场竞争的加剧也使得本来就 品牌消费的集中化 缺乏品牌忠诚的饮料消费者呈现出多元