部编版小学一年级上册道德与法治10《吃饭有讲究》教学设计.docVIP

“落实以学定教 改变学习方式”之——教学设计 课题 吃饭有讲究 教者 学习目标 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。 3、自己能学会营养配餐。 学习重点 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 学习难点 简单合理地搭配饮食。 过程与方法 教师活动 一、激情创境： 1、同学们你们知道吗？吃饭也有很多讲究。（板书课题） 二、合作探究： 1、同桌面对面讨论一下你们平时是怎么洗手的？ 2、我们平时把手洗干净才能吃饭，怎样洗手才干净呢? (1) 师出示科学洗手法 （2）小结：用香皂、洗手液、用清水冲洗更干净！ 3、出示小主持人提出的问题：吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？ （1）学生回答 （2）师揭示： A、不要谈笑 B、不要蹲着吃饭 C、不要吃太烫的 D、吃饭时不要看书 E、不要吃的太快 4、学生看书40页学儿歌（师范读 指名读） 通过儿歌让学生读起来朗朗上口，容易识记从而养成习惯 5、提问：餐桌上还有哪些礼仪。（学生看情景图说 师补充） （1）帮着摆放碗筷 提示学生一家人就餐时，自己应该主动做点力所能及的事 （2）第二个场景是“我”搀扶着爷爷走进餐桌。启示学生家人用餐时，要尊老爱幼。三、情感体验： 1、出示中国老规矩 师：老规矩可以不遵守，但不能被毁灭 2、学生根据科学洗手法实践洗手 四、小结：这节课你都学会了什么？ 学生活动 学生同桌讨论 师示范学生试做互相纠正 指名学生回答，其他生补充 学生学儿歌，指名 读学生看情景图说，其他学生补充。 学生看大屏幕感受中国传统老规矩 学生到前面自己洗手 板书设计： 吃饭有讲究