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红酒市场红酒市场简要简要分析分析 红酒市场红酒市场简要简要分析分析 一、一、红酒市场红酒市场现状分析现状分析 一一、、红酒市场红酒市场现状分析现状分析 （一（一））整体市场情况整体市场情况 （（一一））整体市场情况整体市场情况 我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.5 升，与 法国人均50 升有近百被的差距，与世界人均6 升多的消费量差距很 大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.5%。 1、消费者分析、消费者分析 、、消费者分析消费者分析 （1）消费者群体分析 根据葡萄酒信息网调研表明，我国葡萄酒消费者以新富人群和高档餐 饮消费人群为主。 （2 ）消费者动机分析 1 中国葡萄酒渠道研究表明，消费者关注品牌、口味和价格。 2 、行业成功要素、行业成功要素 、、行业成功要素行业成功要素 葡萄酒属快速消费品，在产品功能、属性和技术上的差别不大，品牌 和渠道就成为关键的成功因素，尤其是渠道。品牌主要靠广告强势拉 动消费需求，继而大力发展渠道。从三家行业龙头公司的营业费用投 入来看，近年来三大企业都不惜高昂的费用投入，他们所投入的销售 费用占到该行业的总销售费用的近60%，从而在渠道方面建立了强大 的优势，充分体现了 “渠道为王”的竞争理念。 葡萄酒的消费渠道一般分为餐饮酒店和商超零售两大类，从行业平均 统计数据看，餐饮酒店渠道占 51% ，零售渠道占 49% ；在零售渠道 中，超市和大卖场又占55%，其余为便利店、专卖店和独立的食品店 等。 3 、市场分布结构、市场分布结构 、、市场分布结构市场分布结构 行业集中度较高，长城、张裕、王朝三分天下，市场占有率合计已高 达52%，全部国产葡萄酒约占80%，进口酒类产品约占20% 。 4 、葡萄酒行业收入情况、葡萄酒行业收入情况 、、葡萄酒行业收入情况葡萄酒行业收入情况 2 上表可以明显看出葡萄酒行业处于高速发展阶段。 （二（二））进口酒类市场进口酒类市场 （（二二））进口酒类市场进口酒类市场 近四年来，瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海 关必威体育精装版统计数据显示，2008 年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创 纪录的2.64 亿美元，比 2007 年的1.84 亿美元新增8000 万美元，增 长比率为43.48% ，比2006 年的0.77 亿美元增长243%，比2004 年 的0.25 亿美元增长 了10 倍多。 1、进口口岸情况、进口口岸情况 、、进口口岸情况进口口岸情况 2008 年，上海口岸进口瓶装葡萄酒总额为 1.4 亿美元，比2007 年增长44.8 ％，占全国进口量的53%，成为全国最大的葡萄酒进口口 岸。2008 年，深圳口岸进口葡萄酒991.5 万升，价值1.2 亿美元，比 2007 年分别增长75%和1.7 倍，是第二大葡萄酒进口口岸。 2 、、2008 年进口国家年进口国家分布分布情况情况 、、 年年进口国家进口国家分布分布情况情况 3 葡萄酒进口国家情况 西班牙 其他 美国 5% 12% 5% 法国 智利 45% 5% 意大利 8% 澳大利亚 20% 上图是2008 年葡萄酒进口国家金额情况，可以看出法国、澳大 利亚、意大利前三位占据市场份额63% 。 3 、国内外葡萄酒竞争力比较、国内外葡萄酒竞争力比较 、、国内外葡萄酒竞争力比较国内外葡萄酒竞争力比较 （三（三））上海市场分析上海市场分析 （（三三））上海市场分析上海市场分析 统计数据表明，上海市场5 千万升