你的礼仪价值百万(整合版一)PPT幻灯片.ppt

(五)赴宴礼仪 5. 席间祝酒：按身份地位的高低由高而低，或按座次顺序依次进行；敬酒时举杯应略低于对方酒杯。 6. 席间谈话：选择轻松、愉快的话题，别选择过于严肃、沉重甚至让人感到悲伤、难过的话题。 7. 退席 ：用餐完毕，等主人示意宴会结束时，客人才能离席。 * (六)中餐的禁忌　 (1) 举止应庄重文明，无论站姿、坐姿都要端正： A、脚不可随意向前伸直，手肘不得靠近桌的边缘； B、不要跷二郎腿； C、切忌用手指或刀叉指指点点。 (2) 主人敬酒时： A、应停止进餐，认真倾听； B、在主人没有举杯时，请不要自斟自饮，且饮酒切忌过量； C、不要硬劝强灌，切忌劝酒、猜拳、吆喝。 　 (3) 吃食物时，不要将汤水、渣沫溅到他人身上； * (六)中餐的禁忌　 (4) 宴会上严禁随地吐痰、扔烟头；应避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。若咳嗽、剔牙、打喷嚏时，应用手或餐巾把嘴遮住，万一不禁打了喷嚏，应说声“对不起”，切忌用手指剔牙。 (5) 如吃到不洁或有异味的食物，不可直接吐出，应用筷子从嘴里托出，放入渣碟；尚未就餐前若发现盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜候侍者走近，轻声告知侍者更换。 (6) 就餐过程中，不宜抽烟，如需抽烟，须先征得邻座的同意。 * (七)点菜　 点菜原则：进入与身份对应的餐馆，就成功了一半 A、先摸清所在地餐馆的档次B、先去餐馆摸一下比较特色的菜，口味和价位；C、先评估要请的人的身份和口味，选择合适餐馆，重要的客人或要谈敏感话题时一定要点包间或距离客人生活圈比较远的餐馆；D、自带酒水。 * (七)点菜　 点菜学问：A、请客人先选菜，客人若谦让点菜权，主人也不必过于勉强；B、点菜过程要快，重点菜和口味菜（太辣或太油腻）要询问客人；C、先评估预算，主菜要比客人多一个到两个，配一个冷盘、一道汤、 一个青菜 D、点菜要上档次，只需点一到两个有特色，不需要每个菜都很贵；E、不要同时点几道同类型的菜，例如都是鱼，做法不同； F、要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服 药、是否海鲜过敏等等； G、询问客人用什么酒水 * (七)点酒　 点酒注意事项 1、白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2；2、喝红酒注意和菜的搭配，记住“红酒配红肉，白酒配白肉” 。如果吃海鲜，尽量喝干白，如油腻的食物，最好是干红；?  * (七)点酒　 其他：A、第一次去的餐馆，可请服务员推荐几道特色菜 B、主食；注意南北差异，北方只有面食叫主食，南方能填肚子都叫 主食，关键要有特色。C、如果吃饭时间紧张，一定不要点要费时间做的菜D、没钱别上馆子，到了馆子就别尽点便宜菜；E、锻炼自己的说辞，争取当“饭局之星”  * 谢 谢！ * 会面是人与人交往的重要机会，提供沟通、交谈平台，也让彼此互相审视，迅速判断喜欢或不喜欢。 第一个微笑建立双方的友谊，胜过日后花费大量时间和精力弥补最初因为礼仪不当造成的裂隙。 名片放在靠近心脏的地方，表示礼貌和尊重 所谓拥抱礼，指的是交往双方以自己的双手揽住对方的上身，借以向对方致意，在庆典、仪式、迎送等隆重场合较多见，在国际化的政务中尤为如此，在私人性质的社交、休闲场合，拥抱礼则可用可不用 鞠躬礼：行礼者和受礼者互相注目，不得斜视和环顾；行礼时不可戴帽，身体上部 向前倾15度至90度；上级或长者还礼时，以欠身点头的同时伸出右手签 之，不必以鞠躬还礼。 拱手礼：主要用于佳节团拜活动，行礼时，两手握拳，右手抱左手；注意：台湾习 惯左手抱右手行拱手礼。 吻手礼：流行于欧美，切记施吻手礼时，嘴不应接触到女士的手 合十礼：流行于南亚和东南亚信奉佛教的国家，行礼时，两手掌在脸前合十，掌尖 和鼻子基本相对，手掌稍向外斜，头略低。 挥手礼：常用在较远的熟人之间打招呼 贴面礼：遵循右颊——左颊——右颊的顺序，碰三下即可 各位来宾，大家好，我叫XX，是XX公司的XX，我代表本公司热情欢迎大家光临我们的研讨会。 商谈之中，察言观色，可使我们“先知先觉”，如对方有以上表情、行动，则表示其对商谈内容产生了兴趣，此时，你不可错过良机。 1、挑选好的商谈助手及谈判地点，好的助手能适时协助解脱困境，熟悉的地方能让自己轻松发挥自己的才能。 2、提前收集对方资料，了解对方实力，保持