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2.进口复合食品添加剂的申报: 复合食品添加剂应通过申报资料补充将所含食品添加剂成分逐一列出,各单一品种添加剂的使用范围和使用量应当符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量。不得将没有同一个使用范围到底各单一品种添加剂用于复合添加剂的生产,不得使用超出《食品添加剂使用卫生标准》的非食用物质生产复合食品添加剂。 3.食品添加剂标签和说明书: 应符合《食品安全法》、《食品添加剂卫生管理办法》等规定。 4.进口食品添加剂的生产经营和使用: 生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定;不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂不得经营、使用。 5.进口食品添加剂的检验检疫: 食品添加剂进口时由口岸检验检疫机构进行检验检疫。检验合格,方准进口。首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。 依照《食品添加剂卫生管理办法》的规定:进口食品添加剂新品种和进口扩大使用范围或使用量的食品添加剂,生产企业或者进口代理商应当直接向卫生部提出申请。 (二) 进口保健品食品报检 以保健食品名义的食品进口时,须增加功能性复核实验项目,合格后签发《卫生证书》。进口食品经营者在批发、零售进口食品时,应持有当地检验检疫机构签发的进口食品卫生证书正本或副本到当地检验检疫机构换取卫生证书。申请换证时也应填写《入境货物报检单》,并在报检单上“合同订立的特殊条款以及其他要求”,一栏中注明需换领证书的份数。 思考 下列关于食品添加剂的说法正确的是 ( ) A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用 B.味精也是食品添加剂 C.碘盐中加碘不属于食品添加剂 D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养, 故不属于食品添加剂 思考 【答案】C 【答案解析】试题分析:食品添加剂是为了改善食品的某些性质而在食品中添加的少量可食用物质。 A食品添加剂不都是人工合成的化学品,也不是都有副作用。错误。 B味精是单独使用的调味品,不属于食品添加剂。 C食盐中加入碘酸钾来维持某些缺碘地区的碘的摄入。不属于食品添加剂。正确。 D着色剂能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,但是属于食品添加剂。错误。 考点:考查阿伏伽德罗常数、气体体积等相关知识。 报 检 实 务 入 境 食 品 报 检 主讲人:曹云 * 导入案例 民以食为天 食品相关产品报检 案例导入 论食品报检的重要性!! ! (一)进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品报检 当进口食品入境时,报检人应填写《入境货物报检单》,并随附进口贸易合同、国外发票、装单箱、提运单、进口食品原产地证书和《进口食品标签审核证书》以及输出国使用的农药、化肥、除草剂、熏蒸剂和生产食品的原料、添加剂、加工方法等有关资料及标准,向海关报关地的检验检疫机构办理报检手续。申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。 (一)进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品报检 (出入境检验检疫机构根据我国食品安全国家标准对进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品进行检疫,经检疫合格后签发入境货物通关单,海关凭其放行。对申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,国务院卫生行政部门对其安全性评估材料进行审查,符合食品安全要求的,依法准予许可并予以公布。。 相关链接——进口食品添加剂检验检疫要求须知 进口食品添加剂要符合《食品安全法》、《食品添加剂卫生管理办法》、《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》的要求,相关规定可查阅。 1.进口食品添加剂的申报: (报检人提供外贸合同、发票、提单/运单、装箱单等。禁止从涉及动植物疫病疫情流行国家或地区输入已公布禁止进境的动植物及其产品,相关信息可登录网址:查询。
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