果树生产技术（北方） 套袋技术 苹果套袋技术.ppt

学习情境四　套袋技术 苹果套袋 桃套袋 葡萄套袋 改善果实的外观品质 促进果实着色 防止病虫害 减少农药残留 减少裂果 提高果实的耐贮性能 一、套袋的意义 苹果套袋 （一）苹果果袋的种类和规格 1.双层袋 双层纸袋一般外层袋外面为灰、绿等颜色，里面为黑色；内层袋涂有石蜡，为红色。 二、苹果套袋技术 外袋一般宽14.5-15.0cm，长17.5-19.0cm，内袋长16.5cm左右。 （一）苹果果袋的种类和规格 双层袋多用于难着色的品种或不利果实着色的地区，如富士苹果等。 套双层袋的优点是果实着色好，缺点是袋内温度高，并使幼果膨大期推迟，摘袋后果实易发生日灼，且套袋果可溶性固形物含量稍低。 二、苹果套袋技术 2.单层袋 主要有：中国台湾省的单层袋，外侧银灰色，内侧黑色；中国内地生产的单层袋，外侧灰色，内侧黑色；木浆纸原色单层袋；黄色涂蜡单层袋；新闻报纸制作的单层袋和塑膜果袋等。 （一）苹果果袋的种类和规格 二、苹果套袋技术 1.果袋湿强度要大。 2.外袋疏水性要好。 3.规格符合要求。 4.袋面平展，黏合部位不易开胶。 5.透气性好，袋底要有透气孔。 6.内袋涂蜡要均匀。 7.袋口必须有缺口，袋口一侧有铁丝。 （三）如何鉴别果袋质量 二、苹果套袋技术 一般黄绿色品种和早、中熟品种在谢花后10-15天进行；生理落果重的红星、乔纳金等品种，可在生理落果后进行；晚熟红色品种在花后40-50天左右完成。 （四）套袋时期 二、苹果套袋技术 选定幼果后，先撑开袋口，手执袋口下3cm左右处，袋口向上或袋口向下，套上果实，再将袋口收缩到果柄上，将捆扎丝反转90°，扎紧袋口于折叠处，让幼果处于袋体中央处，不要将捆扎丝缠在果柄上。 （五）套袋方法 二、苹果套袋技术 摘袋时期主要由品种确定。一般红色品种采前20d左右除袋较为合适。黄绿色品种及塑料袋可连袋采收，装箱时解袋。但应在阴天或晴天的10-16时进行。 （六）摘袋时期 二、苹果套袋技术 　　摘除双层袋时先去掉外层袋，5-7d后摘除内层袋。摘除单层袋时，首先打开袋底放风或将纸袋撕成长条，几天后即全部去除。 二、苹果套袋技术 （七）摘袋方法 复习思考题 1.简析为什么无公害果树生产中提倡果实套袋？ 2.苹果常用的纸袋类型有哪些？各有何特点？ 3.以苹果套袋为例，简述套袋时期、方法以及去袋时期和方法。