更新商业麦当劳管理新规制度.doc

高级经理 营运总监SNR。MGR。 D。O。 行政部 开发部 工程部 设备维修部 设备采购部 人力资源部 营运部 训练部 市场部 公关部 采购部 财务部 公共事务部 餐厅 RESTAURANT P2 企业基础政策 P2 1 开门政策，沟通 ★ 海报栏 办公室和餐厅全部放置海报栏，用于张贴和你工作相关安全、工作条件和其它事宜公告和通知，餐厅由餐厅经理，办公室由行政和人力资源 部负责控制使用该报栏。任何人期望经过海报栏公布相关住处全部要事先取得她/她们同意。 ★ 意见调查 麦当劳最少会在十二个月一度向全部工作伙伴全方面咨询相关她工作及对营运意见，并对此必威体育官网网址。这些答案将有利于改善上级管理。 ★ 合理化提议 在你工作中，你可能会有些提议、愈加好工作方法或建设性批评。麦当劳欢迎批评和提议，这对我们麦当劳成功和未来全部是关键，请向你直接上司转告你提议。 ★ 开门政策 假如任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时，餐厅管理层和办公室管理层会为她们开放并进行部分讨论。只要工作伙伴有意思，激励她们利用这一“开门政策”。一样当你主管不能处理问题时，总经理会激励你使用这一“开门政策”，帮助你处理问题。 ★ 问题处理，申诉程序 显然我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉企业，但我们也认识到每个人总不时会有些和经营或管理相关难题。这些难题又不能在职员会议、座谈会或专题讨论中处理。假如哪位工作伙伴感到她们有这类问题并期望和她们主管进行讨论，她们应自由地和她们主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应根据一定程序进行：直属上司，上司上司，副总经理，总经理。 ★ 座谈会 座谈会是工作伙伴和管理层之间小型非正式讨论，目标在于探讨部分意见、提议和问题。这种会每三个月一次或在管理层认为必需时召开，对工作伙伴来说这种座谈会是使她们见解能让企业了解机会。 ★ 职员大会 职员大会是一个职员和管理层相互沟通又一个形式，通常，每三个月最少召开一次职员大会。办公室职员大会是由企业向办公室职员传输企业经营情况及企业政策等相关信息，开店数量和其它各市场情况。餐厅职员大会是餐厅管理组向餐厅职员宣传企业相关政策，宣告相关处理职员困难、采纳职员提出提议、落实施动、计划，表彰优异会议。职员大会追踪部门是企业人力资源部。职员大会目标是愈加好地上情下达、鼓舞士气、表彰优异。以期用这么一个良好沟通渠道提升职员对企业归属，增强麦当劳对职员凝聚力。 ★ 职前介绍 新进管理组组员或企业职员将接收你直接主管和人力资源部给职前介绍，意在使你对企业概况及工作内容有一个系统了解。 ★ 沟通日 你餐厅经理或总经理将设有沟通日，方便于你将你意见和提议确保得到沟通。当然日常随时沟通也是你一个有效沟通方法。 P2.2 企业规章制度 ★ 政策说明 北京麦当劳对她政策感到骄傲，因她经营和聘用关系招待既符合现行国家法律又根据较高水准来制订。全部主管和经理职责是保 证企业政策得以落实实施。对政策有疑问工作伙伴，或在实施中碰到问题时，欢迎她/她向她们主管/经理及人力资源部和企业管理层 提出，企业有责任对提出问题进行部分调查，并给合适回复。 ★ 工作时间 办公室人员 麦当劳办公室职员从星期一到星期五， 工作时间：早晨9：00~下午5：00 午休时间：中午12：00~下午1：00（午休时间需要工作总机除外） 工作时间由企业依据需要决定，假如工作时间有改变，企业将提前通知职员。 l 餐厅管理人员是指全部在营运部见习经理，第二副经理，第一副经理及餐厅经理。 l 餐厅管理人员每七天应工作五天，采取轮班制，工作时间由主管依据餐厅需要排班表定时决定。 l 正常情况下，每个月开始一周前会订出你一月工作时间表。全部职员均要求按时上班，如因任何理由迟到或缺席，你有责任最少提前4小时 电告或和你主管联络。 l 若因病缺席应提供医院证实。若没有根据上述要求，职员可能受到纪律处分。 ★ 加班： 为顾及工作伙伴身体健康，企业不激励工作伙伴加班，但有时因为经营和工作需要不得不加班。 l 国家法定假日以外加班，由部门主管或餐厅经理酌情采取调休方法作为赔偿。 l 法定节假日加班 餐厅人员在国家法定节假日（元旦1天，春节3天，五?一1天，十?一2天） 上班者，可享受日工资三倍待遇。 企业办公室人员在法定假日加班需经主管及主管正付总经理同意，方可享受日工资三倍待遇。 l 部门主管及其以上人员在法定假日加班几天，仅可补休几天。 ★ 付工资日： 麦当劳按月向工作伙伴发放工资。每个月第5个工作日前发放上月工资，并经过工商银行将工资输入个人帐户，再由个人提取使用。 ★ 协议，协议期： 根据公平、公正标准麦当劳会和你签署符合国家相关法律劳动协议，