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(员工管理)某四星酒店前
厅部管理人员工作说明书
某四星酒店前厅部管理人员工作说明书
岗位名称: 前厅部经理
层级关系:
直属上司 :房务部总监
直接下属 :前厅领班、大堂副理
所属部门 :房务部
工作目标:
全面负责前厅部分的日常运营管理工作,确保向客人提供优质高
效的接待服务,努力建立且保持和客人的良好关系,协调和其它部门
的关系,最大限度地提高客房出租率。
工作职责:
1、 制定本部门的各项运营计划和指标,督导和检查各项计划和
制度的完成及执行情况,严格控制部门各项费用成本;
2 、 制定和完善前台、礼宾部、总机商务的工作程序、标准及有
关规章制度;
3 、 督促、检查管辖范围内各岗位的工作完情况,有效控制对客
服务质量;
4 、 参加酒店例会且负责方案和预测房间出租、预订、到店和离
店情况以及客房收入和其它壹些由管理部门要求的数据统计
情况;
5 、 随时掌握房间销售动态,为将要进住的客人做好接待准备工
作;
6 、 检查 VIP 接待的准备工作,包括亲自查房、迎送等;
7 、 负责处理宾客的投诉且代表总经理处理和解决发生于大堂的
特殊事件;
8 、 负责建立且管理客史档案;
9 、 负责管辖范围内各岗位主管的考勤、 考核及评估和培训工作;
10 、 主持部门的工作例会, 传达酒店例会精神, 听取部下的汇报,
且解决运转中发现的新问题;
11 、 加强和酒店其它部门的沟通和配合,协调和平衡本部门各工
种之间所出现的工作矛盾,以满足客人的特殊要求;
12 、 创造和谐的气氛,带领部下加强同客人的联系,保持良好的
对客关系;
13 、 完成上级分派的其它各项工作。
任职条件: (略)
任职要求:
1、 完成酒店下达的营业指标和部门制定的工作指标;
2 、 合理控制办公费用且不超预算指标;
3 、 确保服务质量符合星级标准和规范;
4 、 文字处理及时、准确、规范;
5 、 仪容、仪表及劳动纪律以《员工手册》和内部通讯为依据,
每月过失及违规的人数不超过本部定员的 3% 人/ 次;
6 、 具备较强的语言表达和沟通协调能力;
7 、 具备星级酒店前厅部的管理和驾驭能力;
8 、 具备英语之外的第二种外语会话能力;
9 、 熟知国内外通用的接待系统及远程预订系统;
前厅部管理人员工作说明书
岗位名称: 大堂副理
层级关系:
直属上司 :前厅部经理
所属部门:前厅部
工作目标:
协助前厅部经理督导且检查前台、 总机商务、礼宾部的工作质量,
代表总经理全权处理宾客投诉,且站于酒店的立场上机智、果断、敏
捷性处理各种突发性的问题。
工作职责:
1、 协助前厅经理做好前厅部的日常管理工作,代表酒店迎接、
接待贵宾,处理客人临时提出的特别要求,且做好重要事件
的记录交班和落实情况;
2 、 加强和其它部门的沟通协调, 随时代表总经理受理客人投诉,
且及时协调关联部门做出必要的处理,尽量挽回不良影响;
3 、 维护大堂秩序,协助保安部确保宾客和酒店的人身及财产安
全;
4 、 检查大堂范围内员工仪容、仪表是否合乎规范,客人抵离店
高峰期和员工用餐时间各岗位人手是否出现短缺且及时做出
补位措施;
5 、 负责检查酒店大堂区域的清洁卫生、设备设施的完好情况、
温湿度、背景音乐等,从而维护酒店的高雅格调;
6 、 协助前台收银解决宾客于帐务方面产生的问题;
7 、 负责协调处理酒店范围内发生的突发事故和客人提出的
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