天然药物学 麦冬 麦冬.ppt

天然药物学 山东医学高等专科学校 张 强 * 双子叶与单子叶的区别 双子叶植物纲 单子叶植物纲 根系 直根系 须根系 茎 维管束呈环形排列，具形成层。 维管束呈散形排列，无形成层。 叶 具网状叶脉 具平行叶脉或弧形叶脉 花 花通常为5或4基数 3基数 花粉粒具3个萌发孔 花粉粒具单个萌发孔 子叶 2枚 1枚 * 单子叶的根的显微构造 1.无木栓组织，其表皮细胞外壁有时增厚，也有表皮发育成数列根被细胞，壁木栓化或木化。 2.皮层宽广，占根的大部分。 3.内皮层凯氏点（带）明显。 4.中柱小。 5.木质部、韧皮部相间排列，辐射性维管束。 6.中央髓部。 麦 冬  Ophiopogonis Radix （英）Dwarf Lilyturf Tuber * 麦冬 Ophiopogonis Radix 始载于《神农本草经》上品。 “叶青似莎草，长及尺余，四季不凋，根黄白色有须，根作连珠形” 。 一、 来源 本品为百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.的干燥块根 。 主产浙江、四川。 分别称作杭麦冬和川麦冬。 麦冬 Ophiopogonis Radix 二、植物形态 ①多年生草本。须根中端或先端常膨大成肉质块根。 ②地下茎匍匐，细长；地上茎直立，粗短。叶丛生，狭线形，具3～7脉。 ③总状花序，有8～10余朵花；花小，1～2朵生于苞片腋内，下垂；花被片6，白色或淡紫色，雄蕊6，花丝极短，花药三角状披针形。 ④果实浆果状。 麦冬 Ophiopogonis Radix 三、采制 杭麦冬于栽培后第三年小满至夏至采挖，洗净块根，晾晒3～5天，置筐内闷放2～3天，然后再晒3～5天，如此闷、晒3～4次，至块根干燥度达70％，剪去须根晒干。 川麦冬于栽培后第二年清明至谷雨采挖，将洗净的块根曝晒后，用手轻搓，再晒，反复5～6次，直至除去须根为止。 麦冬 Ophiopogonis Radix 1.纺锤形，两端略尖。 2.表面黄白色或淡黄色，有细皱纹。 3.质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。 4.气微香，味甘、微苦。 嚼之有粘性。 四、性状 麦冬 Ophiopogonis Radix 以肥大饱满、淡黄白、半透明、嚼之发粘者为佳 。 五、显微鉴定 1.横切面 单子叶根典型代表 ①表皮细胞1列或脱落，有的分化成根毛，根被3～5列木化细胞，类方形。 ②皮层宽，有含针晶束的粘液细胞，较周围细胞小，含黄色油状物；内皮层细胞壁全面木化增厚，有通道细胞，壁薄，非木化；外侧1列石细胞的内壁及侧壁增厚，纹孔细密。 麦冬 Ophiopogonis Radix ③中柱小，约占根的1／5 ～1／8。中柱鞘薄壁细胞。辐射型维管束，韧皮部束16～22个，木质部束由木化组织连结成环。 ④髓小，薄壁细胞非木化。 麦冬 Ophiopogonis Radix 六、 化学成分 1．甾体皂苷 有麦冬皂苷A、B、C、D，苷元均为鲁斯可皂苷元； 麦冬皂苷B?、C?、D? ，苷元均为薯蓣皂苷元。 2．高异黄酮 甲基麦冬黄烷酮甲、乙，麦冬黄烷酮甲、乙，甲基麦冬黄酮甲、乙，异麦冬黄酮甲等。 3. 麦冬多糖 麦冬 Ophiopogonis Radix R1 R2 麦冬黄酮甲 CH3 H 甲基麦冬黄酮甲 CH3 CH3 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授