K405 营养与健康 Z1 儿童的营养与配餐指导 KJ01 学龄前儿童生理特点.pptx

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2020-10-22 发布于北京
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K405 营养与健康 Z1 儿童的营养与配餐指导 KJ01 学龄前儿童生理特点.pptx

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学龄前儿童的生理特点目录页 CONTENTS PAGE 过渡页 TRANSITION PAGE 生长发育生长发育速度减缓小儿3周岁至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿相比，此期生长发育速度减慢此时期体重增长约5.5kg（年增长约2kg），身高增长约21cm（年增长约5cm）过渡页 TRANSITION PAGE 消化功能消化器官尚未完全发育成熟，特别是咀嚼、消化能力远不如成人此时期儿童的咀嚼能力仅相当于成人的40%，肠道对粗糙的食物比较敏感，易发生消化不良。过渡页 TRANSITION PAGE 由软到硬、由半流食到成人食物食物性状从奶类食物为主过渡到谷类食物为主，食物的种类逐渐增多食物种类饮食特点饮食特点儿童膳食最好单独制作，少食多餐正餐加餐