园艺概论6,7-种植、肥水.pptVIP

第六章 园艺植物的栽植;一、栽植密度与栽植方式;主要果树种植密度及相应树形;;;矮化密植状　　　　　　　　　乔化稀植状 ; 2. 气候与土地条件：气候适宜、肥水条件较好时，作物生长发育良好，应适当降低密度稀植。 3. 栽培方式和栽植方式：栽培和栽植方式不同，栽植密度也不同。 4. 栽培技术水平：密植要求较高的栽培技术水平，控制植株过分生长或徒长 。;;;(二)栽植方式 即相邻栽植植株之间的平面构成形式 。 ;1.正方形 正方形栽植行株距相等，特点是稀植时通风透光良好，管理也方便，但若用于密植则光照较差，作业不便，实际应用较少。 2.长方形 长方形栽植是栽植行距大于株距，相邻株间的平面构成为长方形。特点是株距小，便于密植，行间宽，有利于通风透光和作业管理，是园艺作物生产中广泛应用的一种栽植方式。 ;;;3. 三角形 三角形栽植是株距大于行距，两行植株错开栽植, 这种方式便于密植，可提高单位面积上的株数，相同的栽植距离比正方形可多栽11.6%的植株。但是由于行距小，不便管理和机械作业，通风透光也差，应用很少。 4. 带状栽植 也称宽窄行栽植。带内由行距较窄的2～4行植株组成，可以是行距较小的长方形栽植，也可以是正方形或三角形栽植。两带之间的带距（宽行距），为带内小行距的2～4倍，具体宽度因植株生育期透光要求和方便合理作业而定 。;;; 5. 计划密植 又称变化栽植，是一种有计划分阶段的变化栽植形式, 即开始高于正常的密度栽植，以增加单位面积上的株数，提高地面覆盖率和叶面积系数，提高光能空间利用率，达到早期丰产；待植株冠幅较大株间相交时，再间伐和移走一部分植株达到正常栽植密度。 ; 实施要点：栽植之前作好计划，一般增加的临时株为永久株的1～3倍；管理时对临时株和永久株区别对待，要保证永久植株的正常生长发育，也要充分利用好临时植株。计划密植在果树及蔬菜生产上都有应用。;;;;;二、栽植时期与方法;蔬菜及草本花卉的栽植时期 可根据实际需要和可能随时栽植，但以春秋两季栽植为多。露地生产时，喜温性作物如茄果类、瓜类、水生蔬菜等需在晚霜过后栽植。耐寒性植物如早生甘蓝、小白菜和葱蒜类等以早春栽植、播种为主，也可秋季播种栽植。;（二）栽前准备;; 2. 土地准备 主要是整地和施基肥，有些种类还需提前挖好栽植穴 。园艺植物栽植前须进行整地。整地包括平整土地、施有机肥、翻地、碎土（耙磨）、做水渠、做定植畦等内容。 ;;高畦：畦面与空气接触面大、透气良好；日射量多、地温易提升；土壤不易板结；排水方便、防涝抗病；但用工多、蒸发量大是其不足之处，在多雨、湿涝地区常用。 平畦：用工少；蒸发量少、保水性强；土地利用率高；是北方干旱、半干旱地区最常见的做畦方式，但土壤易随浇灌、农事操作等而板结。 低畦：土壤不易干燥；地温较稳定，尤其是低温来临时；肥料流失少；但制作费工；土地利用率低，不利于机械操作。 ;（三）栽植;;2. 蔬菜及草本花卉的栽植 按预定的株行距开沟或挖穴，放入秧苗，填土捺实即可。栽植深度依作物种类而定。 ;;;;;;;;;;;(四)栽后管理;2. 蔬菜及草本花卉栽后管理 (1)灌定植水：栽植后灌第1水称之为定植水，不宜大水漫灌 ，以浸透土壤 为宜。 (2)灌缓苗水：栽植后5～7d，为弥补定植水的不足，再透浇一次，称为缓苗水。 (3)移苗补苗 ：死苗、缺苗要及时移苗补栽。 (4)及时中耕：缓苗水下渗后进行及时的中耕。 ;第七章 园艺植物施肥与灌水;一、园艺植物施肥;;;2. 园艺植物营养诊断 营养诊断就是通过土壤分析、植株分析和生理生化指标测定，以及植株的外观形态观察等途径对植物营养状况进行判断，为合理施肥制定依据 。 ;（1）土壤分析 在种植园中随机挖取不同地块，不同土层有代表性的土壤样品，分析土壤质地、有机质含量、pH值、全氮和硝态氮含量以及其它矿质营养元素的含量等，并将分析结果与常规数据或丰产优质园土壤分析数据比较，从而判断土壤中营养元素的丰缺状况和肥力水平。 土壤分析是科学施肥的重要依据。 ;（2）植株营养诊断---叶分析 随机采取有代表性的叶片进行化学分析，将分析结果与常规（标准）数据或丰产优质园叶分析数据比较，判断植物的营养状况水平。供作分析的叶片，宜在其营养元素变化较小时或营养临界期采取，北方落叶果树多在春梢停止生长后的7～8月份取样，大多数蔬菜在生长中期取样 。叶分析要辅以其它分析方法进行比较分析则更为可靠。 ;（3）形态诊断 根据植物生长发育的外观形态如叶面积、叶色、新梢长势、果个等外观长相或症状来判断植物营养状况。此法简单易行，但有滞后性，补充矿质营养元素是在器官表现明显