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蔬菜栽培学;课程说明：;绪 言;;二、蔬菜生产的特点及意义;; 2.蔬菜生产的意义 六方面; 三、蔬菜栽培的历史、现状及前景;无土栽培：; 2.现状;蔬菜种植技术发展很快：表现在11个方面。;3.前景 四个方面;四、蔬菜栽培学与其他学科的关系;;2.蔬菜栽培学与其他学科的关系; 蔬菜栽培的学习方法：;第一章 蔬菜的种类、起源与分布;第一节 蔬菜种类与分类;植物学分类的优点：;;二、产品器官分类;2.茎菜类 食用部分为茎或茎的变态，又分为 2种类型：;叶菜类：;5.果菜类 以幼嫩果实或成熟果实为产品器官，又分以下 3 类：;;;;;第二节 蔬菜的起源与演化;;二、蔬菜的来源 两个部分;;三、蔬菜的演化;;;;;第三节 蔬菜生产区域性及其特点;二、长江中下游区;四、东北区;六、西北区;本章思考题
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