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美食食谱之冬季干锅系列美食食谱款干锅菜温暖整个冬季干锅鲜虾原料鲜虾土豆大蒜瓣红椒香菜做法鲜虾去泥线洗净沥水土豆去皮洗净切小块小一点方便入味大蒜瓣红椒切小块香菜洗净切小段锅中放适量油稍稍多一点将虾放入大火炸至完全变色转小火继续炸上秒钟捞出取虾油虾油倒入锅中将土豆放入煎大火煎上秒之后转小火煎直到土豆熟透表面有点微焦放少许盐调味儿放入煎好的虾适当伴炒蒜瓣用刀压碎放入放红椒放香菜即可干锅柴火香干原料调料盐克味精克黄豆酱油克四川豆瓣克姜末蒜蓉各克大蒜段克鲜红辣椒段克干辣椒节克茶油克高汤克做法香干洗净切成长
美食食谱之冬季干锅系列
美食食谱:10款干锅菜温暖整个冬季1，干锅鲜虾
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原料:
L
鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜
做法:
鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。
大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。
锅中放适量油，稍稍多一点。
将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上 5-8秒钟。
捞出，取虾油。
虾油倒入锅中，将土豆放入煎。
大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦
放少许盐调味儿
放入煎好的虾适当伴炒
蒜瓣用刀压碎，放入
11.放红椒
12.放香菜即可
2,干锅柴火香干
J
原料:
调料：盐2克，味精1克，黄豆酱油2克，四川豆瓣5克，姜末、蒜蓉
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