茶叶市场营销 花茶、花草茶产品分析 消费升级的机遇和改变——花草茶.docx

消费升级的机遇和改变——花草茶 2016年《经济学人》刊文中显示：中国的中产阶级，家庭年收入在7.66万-28.6万人民币之间，人数从1990年代的几乎为零，增长到2.25亿，国人的收入在快速持续增涨。 2016年，我国消费品市场规模位居世界第二，最终消费支出占世界消费总量的比重超过8%，与美国的差距明显缩小。随着O2O模式、会员制消费等不断涌现，消费结构的演变带动了我国产业结构的升级。消费升级带来了更多的市场机会，品牌日益增多，更多的细分品牌出现，比如：伏牛堂、三只松鼠、乐纯.......同时也有很多品类拥有了足够多的市场机会，比如花草茶这类小而精的产品。花草茶是一种养生和调节生活的饮品，特别对于长期坐在办公室的都市白领，处于亚健康状态，使用起来方便有效，外观赏心悦目，越来越受欢迎。 “上品饮茶，极品饮花”，在遥远的古代东方，早在茶出现之前，花饮之风便已盛行，并被视为皇室瑰宝，代代相承，秘传至今。虽然花茶不能与传统茶相提并论，但其实在国外，花茶的消费比传统茶要更高。从消费数据中显示，都市女性最爱消费，花茶可以轻松收获一批20-40岁的女性用户，花茶也是一款时尚类饮品，小资而精致，代表着一种主流生活习惯、品质与个性。各大品牌都未曾放松对花茶这一市场的追逐，三只松鼠也出了一系列的产品。2015年基于互联网成立的花草茶品牌——花作花草茶，在近两年对于花草茶行业里带来了一股新风，借助互联网特性快速传播，奠定了花作品牌的市场地位。花作主打配方型花草茶，在花草茶品类里更加细分和垂直，通过花草搭配呈现美学和花草功效。 花作作为北京花朵朵科技有限公司的主打品牌，打造中国醉美花草茶，被誉为中国治愈系花草茶。当问到为何要做这款产品和品牌时，花作花草茶创始人说“花作的产品方面遵循花草本味融合，无调味添加，希望客户喝到更纯正的味道。另外我们的选材也特别讲究，三级的人工分拣保证了我们原料的形态、大小和色泽。产品研发深度结合花艺美学，冲泡后视觉上的优势带来了更多的客户自主传播。我认为在互联网做消费升级，传播十分重要。做品牌是个漫长的过程，但好的产品一定是品牌的基石。” 在商业模式上，花作也一直在寻找适合自己的道路，每年5倍的业绩增长，前景看来无限开阔。2017年花作城市合伙人团队的建立让业务和品牌都更进一步。让更多热爱花作的伙伴加入进来，进行一份关于生活美学的事业。市场和消费者不断的变化，新的商业模式也带来更多的可能，新品牌在消费场景和客户体验上必定下足功夫，依靠更好的品质和服务获得市场青睐。 在当下的市场背景和未来的预判中，这些新兴品牌的兴起必将带来更多的变化和更好的产品与服务。未来市场一定还会出现新的商业模式和五福，很可能在短短的几年内就打败行业巨头，成为消费品中家喻户晓、人尽皆知的品牌，我们拭目以待。