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茶水变色_经典儿童科普教学课件.pptx

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茶水变色;同学们有喝茶吗?;茶是什么样的呢;女式香水;房间里 的香;茶水有什么作用呢;茶水里有些什么;1.、通过实际操作,探究不同物质使得茶水变颜色的原因;1;2;3;4;酸性或碱性物质会改变颜色 ,不同的颜色表示物质不同酸碱度。 亚铁盐在水溶液中很容易被氧化而生成三价的铁盐,茶水中含有鞣酸,鞣酸与三价铁给结合生成黑色的鞣酸铁。草酸是有机酸,具有还 原性。草酸能把鞣酸铁中的铁还原成二价铁,从而鞣酸铁的黑色完全裉尽。 许多植物的色素具有酸碱指示剂的功能 ,如有色花朵、红罗??的皮、紫色卷心菜等,都能随不同的Ph值发生颜色变化。茶水中的化学成份很复杂,能发生的变色反应也很多。; 同学们,对茶水还有哪些了解呢 ;茶水的知识;想一想,说一说;

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