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人教版 必修一 3.1 细胞膜 —— 系统的边界 学案
【高效导航】
1.学习目标:
①进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。
②简述细胞膜的成分和功能。
③认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.重点:
①细胞膜的成分和功能。 xK b1 .C om
②细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
3.难点:
用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
“看”—知识经纬
“导”—自主预习
一、实验 : 体验制备细胞膜的方法
1.材料选择 :选用人或其他哺乳动物
的
来制备细胞膜。原因是:
这样的
红细胞中没有细胞壁,以及
和众多的
。
2. 方法 : 把细胞放 在清水里 ,细胞由于吸水而
,细胞内容物流出
,就可以得到细胞
膜。
二、细胞膜的成分
1.主要成分:
和
。
2.少量成分:
。
3.含量最丰富的脂质是
。
4.与细胞膜功能的复杂程度有关的是 。
三、细胞膜的功能
1. 将细胞与外界环境分隔开。细胞膜保障了细胞内部环境的 。
控制物质进出细胞。
(1)细胞需要的
可以从外界进入细胞
;细胞
,或 者对细胞
的物质不
容易进入细胞
.
(2) 、 等物质在细胞内合成后 ,分泌到细胞外 ,细胞产生的
到细胞外。细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外。
(3)细胞膜的控制作用是 ,有些病毒、病菌能侵入细胞,使生物体患病。
3. 进行细胞间的信息交流。 细胞间的信息交流, 大多与细胞膜的 和
也要排
有
关。
( 1)细胞分泌的化学物质
(如
), 随
到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表
面的结合。
( 2)相邻两个细胞的
接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。
例如
和
之间的识别和结合。
( 3)相邻两个细胞之间形成例如高等植物细胞之间通过
,携带信息的物质通过
相互连接,进行细胞间的信息交流。
进入另一个细胞。
四、植物细胞壁的成分和功能
1.存在部位:植物细胞的最外层,细胞膜外面。
2.主要成分:(
1)
( 2)
3.细胞壁的功能:
( 1)
(2)
功能特性
: 全透性
“学”—互动探究
探究一 制备细胞膜的方法
阅读课本 40页实验,小组讨论回答下列问题:
1. 能否选植物细胞或鸡的红细胞来代替哺乳动物成熟的红细胞?为什么 ?
提示: 不能。人体成熟的红细胞中没有染色体和 DNA,也没有细胞核等其他复杂的细胞
结构。科学家在研究细胞膜的化学组成时获得细胞膜最好的材料就是人 ( 或其他哺乳动物 )
的成熟红细胞。 植物细胞有细胞壁、 鸡的红细胞有细胞核和各种细胞器, 增加了分离的困难。
2. 细胞破裂后还需用什么方法获得较纯净的细胞膜 ?
提示: 细胞破裂后,用离心法才能获得纯净的细胞膜。可采用不同 转速离心的方法将
细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。
3.试验中要注意什么问题?
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提示:
红细胞要用生理盐水稀释。
注意盖盖玻片的方法,防止出现气泡。
用吸水纸吸引时,注意不要把细胞吸跑。
上述操作均在载物台上进行。
实验中持续观察细胞的变化。
【经典回眸】科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材料来研究细胞膜的组成,是因为
( )
.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物红细胞在 水中容易涨破
C.哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核以及其他具膜膜结构
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
【解析】哺乳动物成熟的红细胞没有核, 没有其他复杂的结构,因此选它做材料, 否则
就容易造成细胞膜、其他结构的膜混在一起而无法分开的现象。
答案: C
【变式训练】 1.下列关于人体成熟红细胞的叙述中,不正确的是 ( )
.细胞中没有染色体
B.细胞中没有 DNA
C.细胞中没有细胞核
D.细胞中含有的膜较薄
探究二 细胞膜的组成成分
小组思考讨论回答:
1.观察下列细胞膜示意图,从中你能获取有关细胞膜组成的哪些信息?
提示: 细胞膜的组成成分主要是磷脂分子和蛋白质分子。
2. 细胞膜的功能主要和哪种成分有关?
提示:各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜功能有关,
功能越复杂的细胞膜,
其蛋白质
含量越丰富。
【经典回眸】 下列叙述正确的是
(
)
A .细胞膜只是由脂质和蛋白质分子组成
B.细胞膜的各种成分中脂质的含量最多
C.在组成细胞膜的脂质中,脂肪最丰富
D.功能越简单的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多
【解析】 细胞膜除了主要成分脂质和蛋白质分子以外,还有少量的糖类 , A 错。在组成
细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,此外还有少量固醇 , C 错。功能越复杂的细胞膜,蛋白质的
种类和数量越多
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