中药炮制学考试题型及重点.doc

中药炮制学考试题型及重点 题型：1、选择35分，分为单选和多选 2、填空15分，共15个空 3、判断对错5分 4、名词解释10分，共五题 5、简述15分，共三题 6、论述20分，共两题 一 基本概念 1、中药炮制 中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求所采取的一项制药技术。 2、中药炮制学中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。 二 中药炮制的发展概况 1、刘宋时代 雷斅所著的《雷公炮炙论》是我国第一部炮制专著。 2、葛可久在《十药神书》中，提出炭药止血理论。 3、明代陈嘉谟在《本草蒙筌》中提出“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失”的论述。在炮制规格分类上，提出三类分类法，即水制、火制、水火共制。 4、明代缪希雍所著《炮炙大法》，是第二部炮制专著。并将前人的炮制方法归纳为“雷公炮炙十七法” 8、清代张仲岩所著《修事指南》为第三部炮制专著。 三、 炮制对药物理化性质的影响 1、 炮制对含生物碱类药物的影响 ??????游离生物碱溶于乙醇等有机溶剂，难溶于水，但可与酸成盐而溶于水。?此类中药常用酒、醋等辅料炮制，以提高疗效，如延胡索。?所含成分易溶于水，则采用少泡多润的原则，减少损失，如槟榔。遇热活性降低者，宜生用，如石榴皮、龙胆草、山豆根。?有些有毒生物碱成分，在高温下不稳定而产生水解、分解等变化，可利用加热炮制降低含量，使毒性降低，如乌头。 2、 炮制对含苷类药物的影响 苷类易溶于水、乙醇中；酸性条件下易水解；一定的温度和湿度条件下易被相应的酶所水解。故应?尽量少泡多润，防止成分损失。如大黄、甘草、秦皮。常用酒作辅料，提高溶解度。?一般少用或不用醋处理。以免增加成分复杂性，且降低了苷的含量。常用炒、蒸、烘、燀或曝晒的方法破坏或抑制酶的活性，保存药效。如槐米、杏仁、芥子、黄芩。 3、炮制对含挥发油类药物的影响 尽量少加热或不加热，宜阴干，加水处理“抢水洗”。 所含挥发油若有毒性或强烈的刺激性，通过加热炮制可大部分除去，有利临床应用。如乳香、苍术。 四、 炮制的分类 1、雷公炮炙十七法 2、三类分类法：明代陈嘉谟提出，水制、火制、水火共制。 3、五类分类法：修治、水制、火制、水火共制、及其它制法。 4、 以药用部位的来源分类法 5、 工艺与辅料相结合的分类方法 本教材是以工艺为纲，辅料为目。 五、炮制品的质量要求 炮制品的质量要求包括哪些。 1、水分 炮制品中的含水量应控制在规定的范围之内。一般在7%～13%。 2、灰分 3、 有效成分 4、 有毒成分 六、 传统的贮藏保管法：对抗同贮法 采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀、霉变的方法。如丹皮和泽泻同贮，丹皮不变色，泽泻不生虫。 七、净选 清除杂质：挑选、筛选、风选、水选。 分离和清除非药用部位有哪些方法，举例。 去毛： (1) 刮去毛：如鹿茸，酒火燎后刮去毛；(2) 刷去毛：如枇杷叶、石韦，用毛刷或刷毛机刷去毛；(3) 烫去毛：如骨碎补、狗脊、马钱子，砂烫后撞去毛；(4) 挖去毛：如金樱子，切开挖去毛核；(5) 撞去毛：如香附等，在容器内与瓷片相互撞击，以除去毛。 其他加工：碾捣 制绒 拌衣 揉搓 八、饮片切制 切制的程序：净选－软化－检查－切制－干燥－包装 1、饮片-凡是直接供中医临床调配处方用的所有药物，统称为饮片。 2、水处理软化药材的原则：少泡多润，药透水尽。 水处理软化药材的方法有：淋法、洗法（抢水洗）、泡法、 漂法、润法。定义及举例。 3、 药材软化程度的检查方法：弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法。 4、饮片类型及选择原则 片 型 规 格 选 择 原 则 极薄片 厚度≤1 木质类药材，松节、苏木、降香。 薄片 厚度1~2mm 质地致密坚实，不易破碎的药材，白芍、乌药、槟榔、当归、木通、天麻、。 厚片 厚度2~4mm 质地松泡、粘性大，薄切易破碎的药材，茯苓、山药、南沙参、泽泻、丹参。 段—咀、节 厚度10~15mm 全草类药材，薄荷、荆芥、香薷、益母草、麻黄、大小蓟、青蒿、佩兰、瞿麦、藿香； 细长条状，成分易溶出的药材，党参、北沙参、怀牛膝、白茅根、芦根、忍冬藤。 块—丁 边长8~12mm 的立方体 便于进一步炮炙的药材，大黄、何首乌、阿胶。 第九章 炒法 炒法的基本操作程序： 1.?预热。将锅烧热或烧烫后应用。 2.?投药。药物大小分档，少量分锅炒。加辅料者，需先处理辅料，再投入药物。 3.?翻炒。要快而勤，使药物均匀受热。要求亮锅底。 4. 出锅。要迅速，避免药物过火，并摊开晾凉。用辅料者应及时筛去辅