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实验一 观察DNA 和RNA 在细胞中的分布
实验原理:DNA 绿色,RNA 红色
分布:真核生物 DNA 主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体内也含有少量的 DNA;RNA
主要分布在细胞质中。
实验结果: 细胞核呈绿色,细胞质呈红色.
实验二 物质鉴定
还原糖 + 斐林试剂 砖红色沉淀 脂 肪 + 苏丹III 橘黄色
脂 肪 + 苏丹IV 红色 蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色反应
1、还原糖的检测
(1)材料的选取:还原糖含量高,白色或近于白色,如苹果,梨,白萝卜。
(2 )试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/mL 的NaOH 溶液,乙液:0.05g/mL 的CuSO4 溶液),
现配现用。
(3 )步骤:取样液2mL 于试管中→加入刚配的斐林试剂 1mL (斐林试剂甲液和乙液等量
混合均匀后再加入)→水浴加热2min 左右→观察颜色变化(白色→浅蓝色→砖红色)
★模拟尿糖的检测
1、取样:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、检测方法:斐林试剂(水浴加热)或班氏试剂或尿糖试纸
3、结果:(用斐林试剂检测)试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出现
砖红色沉淀的是正常人的尿液。
4 、分析:因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖,与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,而
正常人尿液中无还原糖,所以没有发生反应。
2、脂肪的检测
(1)材料的选取:含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶。
(2 )步骤: 制作切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在载玻片中央
↓
染色(滴苏丹Ⅲ染液2~3 滴切片上→2~3min 后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮
色→吸去多余的酒精)
↓
制作装片(滴1~2 滴清水于材料切片上→盖上盖玻片)
↓
镜检鉴定(显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒)
3、蛋白质的检测
(1)试剂:双缩脲试剂(A 液:0.1g/mL 的NaOH 溶液,B 液:0.01g/mL 的CuSO4 溶液)
(2 )步骤:试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A 液1mL,摇匀→加双缩尿试剂B 液4 滴,
摇匀→观察颜色变化(紫色)
考点提示:
1
(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?
葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。
(2 )还原性糖植物组织取材条件?
含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。
(3)研磨中为何要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?
加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少,使鉴定时溶液颜
色变化不明显。
(4 )斐林试剂甲、乙两液的使用方法?混合的目的?为何要现混现用?
混合后使用;产生氢氧化铜;氢氧化铜不稳定。
(5)还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为: 浅蓝色 棕色 砖红色
(6 )花生种子切片为何要薄? 只有很薄的切片,才能透光,而用于显微镜的观察。
(7 )转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般
是什么?
切片的厚薄不均匀。
(8 )脂肪鉴定中乙醇作用? 洗去浮色。
(9)双缩脲试剂A 、B 两液是否混合后用?先加A 液的目的。怎样通过对比看颜色变化?
不能混合;先加A 液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液做对比。
实验三 观察叶绿体和细胞质流动
1、材料:新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶,口腔上皮细胞临时装片
2、原理:叶绿体在显微镜下观察,绿色,球形或椭球形。
用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。
知识概要:
取材 制片 低倍观察 高倍观察
考点提示:
(1)为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶?
因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。
(2 )取用菠菜叶的下表皮时,为何要稍带些叶肉?
表皮细胞除保卫细胞外,一般不含叶绿体,而叶肉细胞含较多的叶绿体。
(3)怎样加快黑藻细胞质的流动速度?最适温度是多少? 进行光照、提高水温、切伤部分
叶片;25℃左右。
(4 )对黑藻什么部位的细胞观察,所观察到的细胞质流动的现象最明显? 叶脉附近的细
胞。
(5 )若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则在装片中该细胞的细胞质的实际流
动方向是怎样的?仍为顺时针。
(6 )是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动?
否,活细胞的细胞质都是流动的。
(7 )若观察植物根毛细胞细胞质的流动,则
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