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[Table_MainInfo]
证券研究报告|商业贸易
行
业
解读生鲜零售的前世今生,当下超市电商迎风口 强于大市 (维持)
研
究 日期:2020 年04 月08 日
——生鲜零售专题报告系列 (一)
[Table_ProfitEst]
[Table_Summary] [Table_IndexPic]
行业核心观点: 商业贸易行业相对沪深300 指数表
短期来看,疫情下生鲜销售量涌入零售端,超市与电商生 商业贸易 沪深300
鲜零售业务迎来风口期。由于疫情影响,餐饮业目前还较 5%
为萧条,有相当大一部分餐饮端口产生的生鲜需求流入到 -1%
零售端中。另外,相比于传统菜场的“脏乱差”环境,在超 -8%
行 市与电商上购买生鲜食品更为安全卫生。因而这两方面因 -15%
业 素叠加推高了短期内超市与电商的生鲜销售数据。中长期 -21%
专 来看,行业洗牌加速,供应链强大的企业将受益。生鲜配 -28%
题 送业务讲求速度与价格,这就要求生鲜电商平台必须拥有
报 极致的配送与供应链系统,以及对上游供应商强大的议价 数据来源:WIND,万联证券研究所
告 券数据截止日期: 2020 年04 月07 日
能力。因此,在行业中长期的洗牌中,拥有强大供应链系统
和规模效应的龙头企业将迎来更多的流量和契机。建议关
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