蔬菜无土栽培学课件 第四章_无土栽培营养液.ppt

第四章 无土栽培营养液;营养液----是把含有植物所需营养元素的化合物溶解于水中而成的液体。营养液是无土栽培的核心，营养液配制与管理是无土栽培技术的关键。 ;营养液配方：在一定体积的营养液中规定含有各种营养元素或者其盐类（化合物）的数量。;营养液组配的原则和要求;营养液配制方面：安全可靠 合理选择肥源 1.化学矿质肥料为主； 2.溶解性好，均匀分布，长期有效 3.质地纯正，含量稳定，不含有害物质 4.符合配方前提下，尽量减少种类 考虑水质和基质特性 1.无污染，不含杂质和有害物质 2.软水为宜，硬水要预处理 3.适当考虑水和基质的成分 正确组配 1.合理组配步骤 2.正确调节;营养液配方确定方法：;第二节 营养液水源与肥源;营养液对水质的要求 （1）水的硬度10?以下为宜，最高不超过15?； （2）pH5.5-8.5； （3）悬浮物不超过10mg/L； （4）NaCl含量小于2mmol/L； （5）无有害微生物（病原菌）； （6）溶解氧（≥3mg/L）、氯气（≤0.3mg/L）； （7）重金属及有害元素不许超标。;营养液水源及处理 （饮用水—无土用水—农田灌溉水） （1）自来水----一般是经消毒和处理的饮用水，可直接使用。（北方的地下水多为硬水，地质结构为碳酸岩）。 （2）井水----分软水、硬水，经分析测定后使用。 （3）雨水----考虑当地的空气污染情况，对pH及有害物质严格检测，可进行澄清、过滤、沉淀、消毒，一般为软水。下雨开始几分钟的雨水最好不要使用。 （4）河水----水质复杂、多变，应慎重。必须经过检测、处理，达标后使用。 （5）雪水----一般为软水。亦应分析测定后使用。 （6）蒸馏水、去离子水----多用于严格的科学试验。 ;营养液的肥源;化学肥料的种类及特性 1.氮肥 硝酸钙[Ca（NO3）2.4H2O]：目前无土栽培中用的最广泛的氮源和钙源肥料，含氮11.9%，钙17.0%，白色结晶，极易溶解于水，吸湿性极强，贮藏时需密闭并放于阴凉处。 硝酸钾[KNO3]：含氮13.9%，含钾38.7%，白色结晶，吸湿性较小，但长期贮藏于潮湿环境下也会结块，水溶性较好，具有助燃性和爆炸性，贮运时忌猛烈撞击，勿与易燃易爆物混存。 硝酸铵[NH4NO3]：含氮35%，各占一半，白色结晶，溶解度很大，吸湿性很强，易板结，贮藏时需密闭并放于阴凉处，具有助燃性和爆炸性，贮运时忌猛烈撞击，勿与易燃易爆物共同存放。 硫酸铵[（NH4）2SO4] ：含氮21.2%，白色结晶，易溶于水，不易吸湿，但当其中含有较多游离酸或空气湿度较大时，长期存放也会吸湿结块。 尿素[CO（NH2）2]：含氮46.6%，白色结晶，吸湿性很强，易溶解于水，少用。;2.磷肥;磷酸退化现象： 过磷酸钙等肥料在制作过程中，原来磷矿石中的Fe、Al等化合物也被硫酸溶解而同时存在于肥料中，当过磷酸钙吸湿后，磷酸一钙会与Fe、Al形成难溶性的磷酸铁或磷酸铝等化合物，导致磷酸的有效性降低，这个过程称为磷酸的退化作用。 ;3.钾肥;5.铁、硼肥;6.其它微量元素肥料;NH4+-N和NO3--N;在一定条件下使用获部分使用NH4+-N反而比单纯使用NO3--N更有利于促进作物生长发育。 无土栽培过程中，如果以草炭、蛭石、炭化稻壳、锯末等为基质，可以适当增加营养液NH4+-N比例，但在无固体基质的水培中，比例不宜超过25%。 冬季无土栽培可适当增加NH4+-N（黄瓜30%、番茄20%）；夏季强光高温应以NO3--N为主，尤其在无固体基质条件下。 尿素低温不易分解，作物吸收过多不利；春夏季可部分使用作为氮源。;第三节 营养液浓度表示方法;浓度换算公式：;第四节 营养液配方与配制;;营养液的制备;2、栽培用营养液 根据栽培规模、制备栽培用营养液： 先将A原液稀释：栽培用贮液池中放入配制营养液体积1/2-2/3的水（预调pH），量取A液倒入稀释，开启水泵循环流动或搅拌器使其扩散均匀。 量取B液，随水冲入，水泵循环或搅拌均匀，总量达配制体积的80%。 称取C液加入，方法同上。 加水至配制体积。 准确调整pH值。 ;第五节 营养液浓度与酸碱度;第六节 营养液的管理;3.不同季节和天气条件： 夏季浓度低，冬季浓度高；弱光下提高，强光下降低。 4.特殊目的和需要：改善品质（糖度）、防止徒长。 英国：番茄长季节栽培EC在2-10ms/cm之间均可生长，但EC?4 ms/cm总产量降低，高EC（? 6ms/cm）下有效地抑制旺长。;水分的补充 每天补足到一定量，降至一定水平必须补充。 养分的补充 准确与粗放；单一补充与全面补充（EC）