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- 2021-06-09 发布于四川
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- | 2018-06-21 颁布
- | 2018-12-21 实施
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(高清完整)GB1903.38-2018食品安全国家标准食品营养强化剂琥珀酸亚铁(高清完整)GB1903.38-2018食品安全国家标准食品营养强化剂琥珀酸亚铁
中华人 民共和 国国家标准
—
GB1903.38 2018
食品安全国家标准
食品营养强化剂 琥珀酸亚铁
2018-06-21发布 2018-12-21实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发 布
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
—
GB1903.38 2018
食品安全国家标准
食品营养强化剂 琥珀酸亚铁
1 范围
, 、
本标准适用于以琥珀酸钠与硫酸亚铁为主要原料 经化学合成 精制而得的食品营养强化剂琥珀酸
亚铁。
、
2 化学名称 分子式和相对分子质量
2.1 化学名称
丁二酸二价铁盐
2.2 分子式
CHFeO
4 4 4
2.3 相对分子质量
( )( )
171.92无水物 按 2016年国际相对原子质量
3 技术要求
3.1 感官要求
应符合表 的规定。
1
表 感官要求
1
项 目 要 求 检验方法
色泽 暗黄色
、 ,
取适量试样置放于白色洁净 干燥的器皿中 在 自然光下观察
状态 粉末
、 ,
其色泽 状态 嗅其气味
气味 微臭
3.2 理化指标
应符合表 的规定。
2
1
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