蔬菜无土栽培学课件 第一章 绪论.ppt

6.操作管理机械化和自动化 无土栽培与温室自动控制系统相结合 播种、定植、管理、收获、包装自动化 机器人平均1.2秒移栽1株幼苗；黄瓜分级包装每台机器每小时18000条，只需2人操作。 作物、环境、营养三者之间协调一致 7.推行病虫害生态控制和生物防治 环境控制 生物农药 天敌昆虫 六、无土栽培发展前景 无土栽培是一项现代农业高新技术，具有强大生命力。 人口、资源(水资源、土地)、环境； 连作障碍（无土面积仅占设施面积不足0.2%）； 国内外市场需求 无土栽培需要一定的设备技术条件及社会化水平。 优先发展：经济发达的沿海地区和大中城市；非可耕地地区；设施连作障害严重土壤 种植作物：蔬菜、花卉等高产值、高附加值作物 栽培形式：基质培为主、多种形式共存，资源节约、环境友好型栽培体系 经营方式：规模化、专业化 * * * * 日本、韩国 1946, Hydroponic Farm by US Army（东京调布22ha，2亿日元；滋贺大津10ha；砾培）。60年代后期商品化生产。 Header tank Three levels growing beds Drain tank 日本 主要蔬菜无土栽培面积的变化　 主要无土栽培蔬菜面积比率（2007） 35 % Total 1371 ha 高产优质并重 低段、高密植栽培系统(大苗移植+高密度3段栽培；3.5 crops/year；7 plants/m2，48ton/1,000m2/year） 高糖度番茄 (约 8-10%)根域限制；肥水调节 价格增加3-5倍 省力化, 高效率 环境友好可持续 注重食品安全 植物工厂世界领先 完全控制型 自然光利用型 人工光自然光兼用型 Greenhouse Area (ha) Total 100％ Vegetable 84.5% Flower 5.3% Fruit 10.2% 韩国 上世纪70年代后期引进无土栽培技术，90年代取得较快发展。无土栽培面积从1992年的13公顷增加到2002年的800公顷，2006年超过900公顷，2008年1107公顷。 2008 Vegetable Flower Area(ha) 799.9 (72%) 307.4 (28%) Farm 1,494 747 Mini- Tomato Tomato Paprika Cucum-ber Pepper Straw berry Melon Lettuce Other Leaf Vege- tables Others Total Area (ha) 74.9 106.5 228.4 20.4 17.9 58.6 1.2 26.6 188.0 77.4 799.9 Farm (ea) 201 265 367 54 81 220 3 64 153 86 1,494 Vegetable cultivating areas and the number of farms (2008) by Lee, Yong Beom Soilless Culture Methods Water culture: 20% for DFT、 NFT、aeroponics, ..　 Medium culture with growing media: 80％ Growing media: rockwool 50％、perlite 24％、 coir and mixtures 26% Import of coir is increasing, and replacing rookwool. 我国无土栽培的发展 1935-1945年上海四维农场--浙江大学陈子元 2000m2玻璃温室，炉渣槽栽番茄、黄瓜、西瓜，用国外设施和技术 1941年俞诚如和陈怀圃无土种植法浅说； 1945-1948年南京美国军事代表团 利用美国设备和技术，砂培四季萝卜、生菜等 50-60年代“上山下乡” 70年代 水稻无土育秧、蔬菜无土育苗研究 山东农业大学率先开展栽培系统研究和开发 80年代诸多高校和科研单位开始系统研究与大面积开发 90年代以前主要处于引进和消化吸收阶段，此后进入自主研发阶段 “有机生态型”、“FCH” ……… 格局：北方基质培、江浙NFT、华南深水培 “鲁SC-I”多层槽式无土栽培系统 东营6699m2，番茄13000Kg/亩 过去10年间，我国无土栽培发展迅猛。 目前主要无土栽培形式