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项目四 美洲慈鲷增养殖技术 主讲教师 付宁 一、地图鱼的基本生物学 地图鱼属于丽鱼科鱼类。产南美美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西的亚马逊河流域。一般成鱼体长35公分。地图鱼是热带鱼中体形较大的一种鱼,在人工饲养条件下可达30厘米长,现在已有几种不同变种。 地图鱼体形宽厚,体呈椭圆形,体高而侧扁,尾鳍扇形,基本体色是黑色、黄褐色或青黑色,体侧有不规则的橙黄色斑块和红色条纹,形似地图。成熟的鱼尾柄部出现红黄色边缘的大黑点,叫做眼斑,可作保护色及诱敌色。其尾鳍周围镶金黄色边的圆环,游动时闪闪发光,因此又叫尾星鱼。地图鱼根据身体色泽的不同,又可分为白地图、花地图、红板地图和连板地图等等。 地图鱼色彩虽然单调,其形态却很别致,具有独特的观赏价值,同时它的肉味鲜美,具有食用价值。 二、地图鱼的养殖 ①养殖环境要求 地图鱼对饲水要求不苛刻,在弱酸性、中性和碱性水中均能正常生活,以中性最好,最适酸碱度pH:7.0-7.5;适宜水温为22-28 ℃ ,最适24-26℃ 。水温低于18℃,地图鱼会因新陈代谢停滞而死亡,高于30℃,地图鱼也会出现不适。 地图鱼养殖过程中每天都需要接受适当的光照;每天至少要接受2小时的光照,才能保证地图鱼的需要,使地图鱼的体色更加艳丽。地图鱼能够耐受比较高的氨氮浓度(80mg/L以上),但是如果水体中氨氮浓度过高,会造成其状态、花色下降。 ②养殖密度 地图鱼食量很大,而且排泄能力极强,其排泄的大量粪便造成对水质的污染很严重,所以要建立强大的过滤和硝化系统,以保证水的质量。地图鱼耗氧量较大,,其生长速度很快,大约每个月可以生长3cm左右,所以一般在水族箱饲养中,以稀放为宜。在120x50x50cm的水族箱中,地图鱼体长在6cm时,可放养40尾左右,体长在10cm时,可放养20尾左右,体长在18cm时,可放养4—6尾,体长在25cm以上时,可放养2尾。 ③食性与投喂 地图鱼是凶猛的捕食性杂食偏肉食鱼类,看起来笨拙,实际上游泳很灵活,捕食敏捷,且比较贪食,喜食动物性活饵料,能摄食水蚯蚓、蝌蚪、小鱼、小虾,所以不宜与体型较小的鱼类混养。水族箱饲养,要注意它的杂食性,除喂食鱼虾这类饵料外,还应喂食植物性颗粒饲料,以免造营养单一。 在吃饱以后,地图鱼有时会侧着身子平躺在水族箱的底部,这是正常休息行为,并非出现病害。地图鱼贪食,一般成熟前可按照体重5—10%投喂,成熟后按照3—5%投喂,投喂过多会降低饲料的利用率和鱼的健康。 三、课程要点 四、知识拓展与思考 项目四 美洲慈鲷增养殖技术 主讲教师 付宁 一、亲鱼的鉴别 地图鱼8个月以上性成熟。选择亲鱼的年龄为10~12个月。自然养殖状态下一般会自行配对。雄鱼身体不及雌鱼肥大,头略高,体表色纹鲜艳,鳃盖处的黄斑色泽明亮,尾星色斑亮丽,背鳍、臀鳍端尖长;雌鱼体色稍淡,腹部膨大,体幅较宽。 最可靠、科学的方式是 在生殖器进行分辨,雄 生殖器稍细呈尖状。雌 鱼生殖器粗呈椭圆状。 人工配对种鱼,选入一 雄一雌的即可配对,不用 自然配对。 二、产卵受精 繁殖水温26~28度,水质中性软水。在60厘米X50厘米X45厘米的水族箱底置放平滑的大理石板、红色吸水地板砖(规格为20厘米X20厘米X2厘米),将亲鱼放入,横温加热管,氧泵,过滤器, 照明灯要齐全。雌鱼 临产前靠近产巢,雄 鱼则围绕雌鱼游动。 雌鱼每次产卵500~2000 粒,其卵粒2mm左右, 并呈不规则的直线排列。 三、孵化与仔鱼喂养 受精卵在26-28℃的情况下,60小时左右孵化出仔鱼,仔鱼孵化后前5天依靠自身卵黄维持生命,不摄食;之后卵黄吸收完毕,开始摄食;需要投喂刚孵化的卤虫、洄水等适口活饵料。20-30天左右,仔鱼鳞片长成,进入稚鱼期,可以开始投喂卤虫成体、枝角类,并可以适当添加细颗粒饲料。 四、配合饲料的转化 稚鱼体长3cm以后,就要开始驯化摄食人工配合饲料,以方便水质的管理和催色。驯化饲料的办法是,每天第一次投喂的时,利用鱼苗处于饥饿状态,先投喂少量配合饲料, 让鱼苗开始接受;再 将生鲜饵料搭配少量 配合饲料颗粒投喂, 逐渐减少生鲜饵料比 例,直到全部换成人 工配合饲料。 五、课程要点 六、知识拓展与思考 项目四 美洲慈鲷增养殖技术 主讲教师 付宁 一、金菠萝的基本生物学 金菠萝又名西付罗鱼,属丽鱼科。原产于南美洲的亚马逊河流域。主要分布于巴西、圭亚那境内。 金菠萝体长可达到18-20cm。椭圆形,体色金黄,头部有红色花纹,眼大,口小。爱在水族箱中底部活动。平时性情安静温和,但在发情期和极度饥饿时性情变得暴躁,具有攻击性。 二、金菠萝鱼的养殖 ①养殖环境要求 金菠萝喜欢弱酸性软水,PH5.5—6.5,GH3—5;注意不要用碱性或硬水养菠萝,否则菠萝
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