细胞 膜系统的边界教案.doc

第三章第一节 细胞膜-—系统得边界(教案) 一、教学目标??1。知识目标:简述细胞膜得成分与功能,解释细胞膜在维持细胞结构与功能中得重要作用。2.能力目标:进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜得实验,体验制备细胞膜得方法。?3、情感目标:认同细胞膜作为系统得边界,对于细胞这个生命系统得重要意义。 ?二、教学重点与难点?1、教学重点(1)细胞膜得成分与功能(2)理解细胞膜对于细胞这个生命系统得重要意义?２.教学难点?(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜得方法?(2)理解细胞膜对于细胞这个生命系统得重要意义 ?三、教学方法讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法? 四、教学用具多媒体视频、课件、教科书、黑板、粉笔? 五、课时安排1课时? ?六、教学过程?1、导入:有位专家这样说:“我确信哪怕一个最简单得细胞,也比现在设计出得任何智能电脑精巧！”她为什么会这样说呢？在前面得学习中,我们认识了细胞这个基本得生命系统得物质成分,我们可以将水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质与核酸物质机械地组装起来形成一个细胞不?答案就是否定得,细胞得各组分之间并不就是简单得堆砌,而就是通过形成结构与功能都密切联系得各基本结构,今天我们就进入第三章:细胞得基本结构得学习。 提问:我们学校得校园与校外环境就是以什么作为界限呢?(自由发言) 师:细胞作为生命活动得基本单位,也有结构使细胞与外界隔绝开来,那就就是细胞膜。我们首先进入第一节得学习(板书:细胞膜—系统得边界) 2、教学目标达成:对于细胞膜作为系统得边界,同学们有没有这方面得感性认识?也就就是说您能不能列举出一些证据来证明细胞膜这个系统边界得存在??S:直接借助光学显微镜、电子显微镜观察得到。T:很好,电子显微镜可以瞧清楚细胞膜得存在,光学显微镜虽然不能瞧见细胞膜,但就是却能够清楚得观察到细胞与外界环境就是有界限得。除了这样得直接观察,我们还能不能通过一些其她得感受间接感知细胞膜得存在呢？?(用图片得方式介绍科学家进行显微探针感受阻力得实验:一开拓学生得实验思路;二激发学生兴趣)用显微注射器将一种叫伊红得物质注入变形虫体内,显微镜下观察发现,伊红会很快得扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞。另外,我们还可以在显微镜下瞧到:用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。?过渡:通过刚才得实验,我们也可以知道,细胞作为最基本得生命系统,它有着边界,这个边界就就是细胞膜。 2、1 细胞膜得成分 为了研究细胞膜得功能,我们首先要研究它得成分,下面我们就一起来瞧细胞膜都由哪些成分组成。(板书:一、细胞膜得成分)?T:我们要分析细胞膜得成分,首先要获得细胞膜。那么,怎样获得比较纯净得细胞膜呢？?请大家阅读课本40页－４１页得实验:体验制备细胞膜得方法,完成下面几个问题得思考。?(板书:体验制备细胞膜得方法)?问题:１、选用植物细胞好不好??2、为什么选用哺乳动物成熟得红细胞？3、细胞破裂后,怎样分离出比较纯净得细胞膜？?４、归纳实验得原理、(学生观瞧演示实验视频,教师解说,后进行点评总结)?S:……?T:我们利用动物细胞在蒸馏水中会吸水涨破,细胞内得物质就会流出来,从而获得细胞膜。再由于哺乳动物成熟得红细胞没有细胞核以及其她膜结构得细胞器,所以,可以避免其她膜得干扰。最后利用离心得方法将细胞膜与细胞内得其她物质分离开来,获得比较纯净得细胞膜、T:现在细胞膜得提取过程大家已经体验过来,接下来得工作就就是分析细胞膜得成分有哪些?怎么分析呢？?借助现在得科学技术手段,我们大可以通过先进得仪器分析得知,但就是我们手头上没有大家能利用得仪器。我们有什么呢？请大家瞧下面得资料,来分析一下细胞膜得成分。(投影:1。发现脂溶性得小分子,例如酒精、甘油等很容易通过细胞膜;２。如果用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解;?３、如果用蛋白酶来处理细胞,发现也能破坏膜结构。)?(学生讨论、发言)?S:……S:(归纳总结)细胞膜得成分中含有脂质与蛋白质、(板书)?T:好,大家一起来瞧课本,享受已经发现得研究结果:细胞膜主要由脂质与蛋白质组成。此外,还有少量得糖类。其中脂质约占细胞膜总量得50％,蛋白质约占4０％,糖类占2％－10%。在组成细胞膜得脂质中,磷脂最丰富。我们在各种膜得研究中还发现,功能越复杂得细胞膜,其蛋白质得种类与数量就越多、这也与我们前面了解得蛋白质得功能就是相一致得:蛋白质就是生命活动得主要承担者,细胞膜得功能中也少不了蛋白质得一份！我们也将在后面章节得学习中,越来越多地了解细胞膜得各种成分在其功能中得具体作用。 2。2 细胞膜得功能 细胞膜对于生命系统来讲,就是非常重要得。那么,细胞膜有哪些重要功能呢