食品食材配送供货操作流程.docx

供货操作流程 1）订单下单 观麦生鲜配送系统客户可通过微信公众号、小程序、独立APP商城和人工后台智能识录订单等方式完成下单，以信息化渠道收集整理订单，生成采购单采购，且下单成功后系统会语音+弹窗提示及时处理订单，并自动汇总统计不同客户同货物下单数量，打破了传统的手写抄单模式，提高了下单速度。 ①微信商城APP下单:客户可通过手机观麦微信商城APP自主语音下单，订单会同步到系统后台。 ②人工后台录入订单：有些客户不习惯用微信下单，可通过后台文字和图片两种方式快速智能识别下单。 2）商品采购 采购员根据手机采购APP上接收的采购任务进行采购，动态实时输入采购货物相关信息，采购任务进度更准确可视化，采购任务结束后提交采购单，系统快速自动生成采购入库单。 手机采购app 3）验收入库 在货物正式入库前进行货物验收，主要对待入库的货物进行核对处理，预包装货物需确认质量、数量、单价、包装和检测报告等，同时将对所入库货物进行标识入库存放；散装商品和生鲜果蔬需确认商品质量、重量后，核对系统采购入库单提交入库。 4）智能分拣 观麦智能分拣称重系统有两种分拣模式，一种按计重商品分拣(包括生鲜果蔬和需称重的散装商品)，一种按客户订单分拣，且按实称重斤两上传后台系统；预包装货物使用PDA软件分拣。  智能分拣系统 智能分拣一体机  5）开据销售单 分拣结束后，实际分拣数量/重量会自动上传后台系统，并自动调整销售出库数量/重量，开单员根据实际分拣的货物，按流程进行打印送货清单，并认真检查名称、规格、单位、单价、数量和金额等。 6）装车配送 系统通过智能规划自动分配驾驶员对应的配送任务，驾驶员通过手机APP，自动接收每日配送的商户任务，并通过扫码验货装车，杜绝了漏装少装等现象，待所有商品扫码完成后，提交配送装车任务。装车注意事项：商品分类、分位置摆放，不得挤压，随意倒立等，确保货物安全和完好。并按客户指定的配送地点和时间内完成配送工作。配送时驾驶员手机APP里面能直接对客户的位置进行导航，减轻驾驶员的工作量；同时管理员能通过后台实时查看驾驶员配送的具体位置以及配送的线路，能更加全面的管理我们整个配送流程。 智能规划配送线路 手机配送APP 7）卸货、验收、签单 按照送货单，逐一将货物转交给客户，让客户也逐一验收，并保质保量地完成卸货工作，若客人有需指定区域或库房堆码时，卸货人员应予以配合将货物送达到位并整齐堆放；卸货验收完成后将送货单交与客户签字确认，配送人员将送货单回执联带回公司交财务处理。