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湖南省《湖南黄桃栽培技术规程》
编制说明
一、任务来源
根据湖南省质量技术监督局文件“《湖南省市场监督管理局关于公布2019年度第1批地方标准制修订项目计划的通知》(湘市监办字〔2019〕59号),拟在2020年完成《湖南黄桃栽培技术规程》地方标准的制定工作。该标准制定单位为湖南省园艺研究所,归口单位为湖南省农业标准化技术委员会。
二、目的意义
湖南黄桃口碑享誉省内外,尤其是炎陵黄桃,以其靓、脆、香、甜的优异品质享誉市场,甚至有“天上仙桃,炎陵黄桃”的美称,受到广大消费者的推崇,并获得了“国家地理标志证明商标”和“湖南首届十大农业品牌”。黄桃在湖南地区种植范围非常广泛,目前炎陵、麻阳、溆浦、桂东等贫困县都在大力发展黄桃产业,将黄桃作为精准扶贫发展的产业。2018年全省黄桃的种植面积达10多万亩,仅炎陵县黄桃种植面积达1800公顷,产量8000余吨,实现综合产值超过2亿元。黄桃在湖南地区的种植量和产量逐年飙升,也成为了湖南水果产业的一张名片,为我省农业发展和脱贫攻坚作出了重要贡献。随着种植面积的扩大,品种更新换代滞后、种植技术相对落后,高毒高残留农药仍然大量使用,果品综合商品性能低等系列问题,特别是栽培管理不到位,对水肥管理、整形修剪及病虫害防治不当,造成产量降低、品质下降,已严重制约了我省黄桃产业的发展。制定湖南黄桃栽培技术规程迫在眉睫。项目完成能有效提升黄桃产业的经济效益,每亩提高商品果产量10%以上。按目前黄桃面积10万亩计算,可以增加5百万斤。按目前每斤8元计算,增加经济效益4千万元。
制定本项标准旨在建立科学、合理及可操作性强的黄桃栽培技术方法。本标准的制定将切实实现黄桃高效生产,对促进黄桃产业的发展具有重要意义。
三、制订标准原则
1、合规的原则
制定本标准遵循国家有关法律、法规的要求,符合国家、省政府有关农业和标准化方面的政策规定。
2、科学的原则
制定本标准遵循生态、环保、科学的原则,标准的内容要求科学可靠。
3、可操作的原则
本标准根据国家标准GB/T 1.1-2009的编写规则和湖南省农业委员会、湖南省质量技术监督局有关文件要求编制。根据前期研究成果及应用资料,确定规程的指标和各项指标要求。符合我省黄桃产业发展,切实可行,能够保障黄桃生产安全。
四、编制过程
1、开展调查研究
2016年3月-2020年10月,本标准相关试验从2016年开始,在株洲炎陵县、怀化麻阳县农业局的支持和帮助下,进行了湖南黄桃标准化生产的试验与示范工作,积累了多年的试验数据和经验,为制定标准提供了坚实的科学数据基础。
2、规划编制前期准备工作
2019年5月开始启动制订工作,成立标准编写小组,制定了工作计划,确定了人员分工,确定了制定的方法与思路,明确了各阶段的任务与目标。
3、完成标准的征求意见稿
2020年2月,编制组成员查阅并参考国家、行业的相关技术标准。课题组在前期研究工作的基础上,查阅了大量的国内文献资料,确定了《湖南黄桃栽培技术规程》的基本内容和思路。经过反复研讨,完成了撰写标准文本各章节的起草,形成标准征求意见稿,同时撰写了编制说明。
4、征求意见
2020年5月至2020年10月,编制组进行了两轮标准意见征求,征集意见的单位或部门有种植业单位、县农业农村局主管部门、专业科研院所等专家和种植大户。此外,还将在省市场监管局网站上公开征求意见1个月,广泛收集社会各界的意见。收到反馈意见后,标准起草小组将对意见逐条进行分析研究,对不采纳的意见会说明不采纳的原因,必要时还会进一步进行试验验证,在此基础上,形成送审稿。
五、标准主要技术内容说明
1、框架结构
《湖南黄桃栽培技术规程》有14章,基本框架为范围、规范性引用文件、术语与定义、园地选择与规划、建园、栽植、土壤管理、施肥管理、水份管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收、运输与贮藏。
2、主要内容说明
标准第7章“土壤管理”,详细介绍了果园种(留)草、树盘覆盖、土壤改良。
第8章“施肥管理”,分幼年树、结果树详细介绍了施肥的技术要点。
第10章“整形修剪”,详细介绍了幼树整形、盛果期树修剪、衰老树修剪。
第11章“花果管理”,详细介绍了疏花、疏果、套袋前喷药、套袋方法。
第12章“病虫害防治”,详细介绍了主要病害、主要虫害、农业防治、悬挂黄色粘板、悬挂杀虫灯、悬挂诱捕器、挂放捕食螨、其他物理和生物防治技术、化学防治等技术方法。
六、与有关现行法律、法规和强制性国家标准、行业标准的关系
本标准与现行法律、法规和强制性标准无相互矛盾和抵触的条款,与国内外有关法规、标准和强制性标准协调一致。
七、规程作为强制性标准或者推荐性标准的建议
建议本标准作为推荐性地方标准发布实施。
八、贯彻规程的要求、措施和建议
该标准发布实施后,建议各级农业部门、企业、种植大户认真组织学习
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