2020年必威体育精装版版物资管理手册(完整版).docx

word word资料可编辑 15word 15 word资料可编辑 物资管理手册 序言 公司自2008年创建至今，秉承技术，服务，文化立店”企业核心价值观，不懈追求客户满意度和员工满意度 ” 的企业使命，公司一直稳步发展，致力于为消费者量身打 造,创造更加健康美好的生活方式为企业的发展战略目标 ， 从而打造最具竞争力的世纪阳光物资支持体系 。古人云 兵 马未动，粮草先行”，物资部是公司正常运营的后勤补给 站，也是公司控制运营成本的源头 。只有做到物美价廉， 及时准确，保障有力”，才能有效提升世纪阳光在同行业的 核心竞争力。物资部作为企业的重要组成部分 ，为了使本 部门各项工作流程规范化 ，制度化，能再有序可循的情况 下，使本部门的各项工作协调统一 ，并加强物资部与其他 各门店各部门的了解 ，借以更密切配合，提高工作效率， 特制订本手册。本部门所有人员及其他部门相关人员均以 此为依据开展各项工作。 物资手册目录 一、 物资管理规章制度 3 二、 物资部在管理公司中的关系 10 三、 门店管理人员物资职责分配 11 四、 仓库物资分类规划 13 五、 物资管理5s原则 14 六、 门店物品管理流程 七、附件：各类表单 19 一、物资管理规章制度 物资管理分类制度： 1、 物资出入库管理制度 2、 物资验收制度 3、 物资审批制度 4、 物资采购制度 word word资料可编辑 word word资料可编辑 5、物资报损制度 6、 物资调拨制度 7、 物资安全保管制度 1、 物资出入库管理制度 为使公司仓库管理规范化，进出物资保质，保量，提高库存物资使用率，特指定本制 度，以加强公司仓储管理。 （一） 物资入库 1?供货商将物资送达仓库，仓管员应按照物资部采购下货单中所述 ，验收物资的数量，质 量，规格，符合采购标准方可入库，不合格货物应马上通知物资部 . 仓管员验收货物要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库 A） 未经公司负责人批准采购的物品 B） 与采购订单不相符的货物 C） 与公司采购标准不符合的货物 3、验收合格的物资应按照物品分类标准进行存放 ，并及时填写入库单》，完善仓库账 本，将相应单据及时上交至物资部 。 5?入库货物原则上应当天完成验收入库及单据录入工作 ，但如当天到货时间较晚，数量较 大，无法当日完成的，必须在次日完成? 6、物品经仓管验收入库后，若发生物资质量问题，数量缺少等问题，将按照相应制度，追 究仓管责任，并赔偿公司损失。 （二）物资出库 门店出库 各门店值班经理应根据本部门实际使用物品数量开具领货单 ，交给仓管员 仓管员要求严格按领货单执行 ，不得随意自行更改 确认库存，因别的原因造成物品不足的，发货前或交货后及时开具 〈申购单》上报物资部 4领货人在和仓库核对完数量后签字，自行安全负责物品出仓至部门 5仓管员做好出入帐记录并上交一联领货单到财务 总仓出库 1总仓出库必须按照物资部开据的 调拨单》所述内容，按其种类，数量进行出库。 仓库管理员不得利用工作之便，向门店出库物资或借用总仓物资 ，一经发现，将按照制 度，对仓管追究工作失职责任并做相应处罚 。 3、 总仓物资出库，要及时做帐，做好物资储量工作，物资储量不够时，要及时上报物资 部，进行物资采购，做好物资保障工作。 4、总仓没有物资部开据的 调拨单》，物资不得向门店及个人进行出库 ，若出现物资丢 失，数量缺少由仓库管理人员承担相应的责任处罚及赔偿 。 2、物资验收管理制度 食品验收： 一、 采购的食品原料及成品必须色 、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符 食品安全标准的食品； 二、 采购肉类食品必须索取检疫检验合格证明 ； 三、 采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证 或检验单；采购进口食品必须有中文标识 ； 四、 采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内 容； 五、 食品采购入库前应由库管人员进行验收 ，合格的入库储存，不合格的退回；有严重质 量问题的，就地封存，并报告有关部门。 六、 所有购进的食品、都应当建立查验登记，如实记录视频原料、食品添加剂等食品相关 产品的名称、规格、数量、生产批号、供货者名称及联系方式、进货日期、有效期等内 容。查验登记记录必须真实，保存期不少于两年。 其他物资验收： 一、 验收必须严格按照物资部的采购订货单上所述内容进行产品材质 ，规格，数量及质 量标准进行验收 对于不符合采购标准的物品一律禁止验收入库 ，若验收工作没有按照要求，按照公 司制度直接追究当事人责任及处罚 。 三、 对于供货商私自更换产品及没有按照采购标准制造的物品 ，验收人可拒绝签收并及 时向物资部反映情况 四、 物资在签收后，投放使用过程