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作者简介 汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 擅长于从日常生活琐事入手，随笔写来，仿佛是即兴偶感，却能从中揭示人情的温暖和朴直 内容介绍 一本淡笔抒写出存留心底的人间至味。 本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇，让人在阅读中感受到美食的诱惑，感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。从故乡的食物，到各个地方的特色小食都包含在内。 文章节选 有关评价 他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。最可爱还是态度，“宠辱不惊”！ ——沈从文 他是我认为全中国文章写得最好的，一直到今天都这样认为。 ——黄永玉 他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。 ——铁凝 汪是一文狐，修炼老成精。 ——贾平凹 感受 汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。他不仅是一位作家，还是一位道地的美食家。无论是家常小食、还是地方风味，甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤，在他的笔下都添了一分文化意蕴，多了一笔闲情雅致。读这本书，是一场邂逅美食的旅程。 * * * *
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