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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1.3 我的保温饭盒 粤教粤科版 六年级下册科学 新知导入 波波、琪琪和妍妍在野餐,但是他们发现装在饭盒里的炒饭凉了。 杯子里的热水、饭盒里的热饭过一段时间都会变凉,这是什么原因? 思 考 杯子、饭盒不保温,热量传递出去了。 新知讲解 活动1:热去哪里了 实验:将热水倒入饭盒中,用手感受饭盒里的热是怎样传递的。 ①用手轻触饭盒外壁,能感受到热吗? ②再将手放在饭盒上方和四周,也能感受到热吗? 小心热水,避免烫伤 新知讲解 温水 桌面 用手所感受到的热水的热是怎样传递出去的,在下图中用“→”标示出来。 新知讲解 手并没有碰到饭盒,为什么也能感受到热呢? (炒饭)热 饭盒 空气 手 热的传递 新知讲解 热会在物体与环境、物体与物体之间、同一物体不同部分之间进行传递。 通过这个实验,你有什么感受和发现? 新知讲解 热的传递过程有什么特点? 小实验 ①往烧杯中加入适量热水 ②盖上泡沫塑料盖 ③在铜棒上每隔一定距离用黄油粘上一颗绿豆 ④再将铜棒插入烧杯中 新知讲解 说说你观察到怎样的实验现象? ①铜棒上的绿豆从靠近热水的一端往另一端逐个掉落。 ②最靠近热水的绿豆最先掉落,最远离热水的绿豆最后掉落。 新知讲解 怎样解释这种实验现象? 热会从温度高的地方传递到温度低的地方。 热水比铜棒温度高,热就从水中传到铜棒上。 在水中的铜棒一端温度较高,热就沿着铜棒从温度高的一端向温度低的一端逐渐传递。 因此,越靠近热水的地方越先得到热量,黄油就越快融化,绿豆就先掉落。 温度高 温度低 新知讲解 热传到铜棒后, 还会向哪儿传? 热 铜棒 泡沫 绿豆 黄油 空气 新知讲解 现在谁能帮波波解释一下,为什么饭盒里的炒饭会变冷? 炒饭虽然装在饭盒里,但饭盒的温度比炒饭的低,因此热从炒饭传递到饭盒壁,饭盒壁又把热传递给周围温度比较低的物体。这样,热乎乎的炒饭就慢慢变冷了。 新知讲解 通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体,或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传递。 新知讲解 活动2:不同材料的导热本领 生活中的各种物品是由不同的材料制成的。 例如,用木材制作成的筷子、用铁锻造成的铁锅、用塑料制造成的杯子、用棉花纺织成的衣服等。 新知讲解 不同的材料,其导热的性能一样吗? 利用身边材料,设计一个实验,比较不同材料的导热性能。 ①选择不同材料,比如金属材料、木质材料、陶瓷材料、塑料材料等 ②设计实验方案,写清实验步骤 ③按实验方案操作,观察现象,分析结果,比较不同材料的导热性能 设计要求 新知讲解 实 验 方 案 材料: 水槽,铝制瓶盖,小刀,热水,黄油,厚薄相同且大小一 致的木片、铁片、塑料片、棉布等。 步骤: ①将不同的材料放在瓶盖上; ②把黄油切成形状、大小一 致的小块,分别放在木片、铁片、塑料片、棉布上; ③往水槽中加入热水,将瓶盖轻轻放入水槽; ④观察各种材料上黄油的变化情况。 设计:琪琪 新知讲解 实验温馨提示 ①按实验方案操作 ②小心热水,避免烫伤 ③实验时控制好变量 新知讲解 实验现象 实验发现 木材、塑料、棉布等材料的传热速度比较慢 铁片上的黄油融化速度非常快 铁的传热速度快 木片、塑料片、棉布上的黄油融化比较慢 不同材料导热性能比较实验记录表 新知讲解 活动3:哪种材料保温效果好 不同材料的导热性能不同,保温性能是否也不同?生活中哪种材料的保温效果更好? 实验材料:锥形瓶、棉布、报纸、钢丝球、带温度计的橡皮塞等 新知讲解 实验过程 ①往三个锥形瓶中倒入等量热水②盖紧带温度计的橡胶塞 ③将锥形瓶放入大烧杯中 ④分别用棉布、报纸、钢丝球等材料填满锥形瓶和大烧杯之间的空隙 新知讲解 ①可以借用木棒,将材料塞进锥形瓶和烧杯之间的小缝隙 ②三组实验要同时进行 温馨提示 新知讲解 比较棉布、纸张和钢丝球保温效果的实验观察记录 锥形瓶 温度(℃) 开始 5分钟 10分钟 塞棉布 塞纸张 塞钢丝球 得出结论 报纸、棉布的保温效果较好。钢丝球保温效果较差。 新知讲解 把材料塞得更紧,保温效果会不会更好呢? 锥形瓶 温度 开始 5分钟 10分钟 棉花松 棉花紧 得出结论 材料之间的空隙越小,保温效果不一定越好。 新知讲解 实践:做个保温饭盒 在生活中,有些饭盒不具备保温功能。尝试对这些饭盒进行改造,使它具有一定的保温效果。 ①大饭盒的盒底铺上一层棉花②把小饭盒放进大饭盒中 ③在大小饭盒缝隙中塞满棉花 我的改造方案 新知讲解 我们可以用热水测试一下! ①分别测量没有改造的饭
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