销售型店长实务 连锁门店安全管理 连锁门店安全管理.pptx

市场营销教研室销售型店长实务胡丽娟项目四 门店安全管理任务四 连锁门店防损管理与安全管理三、连锁门店安全管理智囊列车原价50.80元的海狮豆油，现价30.80元销售。超市的低价促销，引起周围居民纷至沓来，由于预案估计不足，最终酿出事故。上海乐购超市三门店开业仅5分钟，排队购买低价豆油的数百名消费者便因拥挤而发生踩踏事件。虽然民警接报后赶到现场，迅速平息了事态，但依然有19名消费者被陆续送往附近医院就诊，其中15人被确诊受伤，1人骨折。两个原则三、连锁门店安全管理智囊提示这是一起严重的安全事故，这样的事情本来就是完全可以避免的，作为超市的管理人员，没有考虑周全，缺乏安全管理的意识。在经营的过程中，必须把安全防范措施放在重要的位置，必须理解安全管理的重要性，实施安全作业管理，将安全事故降到最低点。三、连锁门店安全管理（一）安全管理的重要性 010203提供安全环境减少企业损失维护企业形象安全管理通过制定相应的管理措施和培训教育，使连锁门店具备意外事件的应急能 力，降低企业在事故中的财产损失。通常，连锁门店的日常作业活动总是在相当程度上对周边住户和单位产生影响。因此，良好的安全管理可以达到建立良好的社区关系、维持良好的企业形象的效果。（1）满足顾客购物的安全。（2）确保员工工作的安全。三、连锁门店安全管理（二）连锁门店安全作业管理项目1.消防安全管理 B.一般火警处理如店长未到且火已扑灭，仍需向店长报告经过；店长应在了解情况后，向上级相关主管提出报告；清点财物的损失，编列清册；分析火灾发生的原因、应变处理过程的不足之处，作为日后改善的依据。 A.重大火灾处理离开门店后，到附近指定地点集合；总指挥（店长）应在到达指定地点后，迅速清点人员；未经消防人员许可，不可再度进入火灾现场三、连锁门店安全管理（二）连锁门店安全作业管理项目2.防骗安全管理 （1）店员应避免与顾客过于接近，以免发生以外。（2）只有一位店员值班时，遇到需要进入仓库搬运货物时，除了固定熟客外，应该婉拒顾客，尽量不要离开。（3）若要进行送货，必须先结完帐，再提供送货服务。（4）收款一定要按既定程序进行，而且做到唱收唱付。 （5）不贪小利，以防上当。（6）视线不要离开已打开的钱财放置处或保险箱。（7）收到顾客所付钱财，应等确定顾客给付金额符合后，才可将钱放入钱财放置处。（8）收到顾客大钞时，应注意钞票上有无特别记号及辫识假钞。（9）注意顾客以零钱掉落法及声东击西法骗取钱财。（10）对各种骗术手法，应实施在职训练，以熟练防范技巧。三、连锁门店安全管理（二）连锁门店安全作业管理项目3.内部安全作业管理（1）商品陈列不安全。专卖店商品的陈列高度过高，或是在货架上摆放不整齐，都容易因为碰撞而使商品倒塌或掉落，造成顾客或员工的意外伤害。（2）卖场装潢不安全连锁企业经营者都为了吸引消费者，往往在装潢上作相当大的投资。但是在美观之余，还要注意安全。（3）货架摆设不安全货架摆设的位置不当、不稳固或是有突角产生，都可能使顾客在购物时发生意处事故。（4）地面缺乏安全地面湿滑或有水迹出现时，若未能立即处理，也会造成顾客或员工在进行时滑跤而导致受伤。（5）员工作业方式不当员工作业方式不当，可能会造成顾客或员工本身的伤害。例如：补货作业不当、大型推车使用不当、卸货作业不当，都可能造成商品掉落，砸伤或压伤顾客和员工。三、连锁门店安全管理（三）门店安全管理问题处理办法 连锁门店安全管理问题处理办法为了尽量避免和降低财物上的损失以及人员伤亡，经营者必须就连锁门店的现有人力组建“应变处理小组”。2.事中的问题处理技巧1.事前的教育和预防（1）沉着冷静。（2）迅速且适当的处理。（1）妥善规划。（2）定期教育。（3）定期演习。（4）定期检查。（5）培养警觉心。3.事后的追查和补救（1）事故原因的追查。（2）责任的追查。（3）补救措施的建立。思政元素：有始有终、有头有尾——《警世通言》卷二十五有始有终、有头有尾做事,要有头有尾，做人，要有始有终。做事若是有头无尾,那么即便之前付出再多的努力,最终事情也不圆满。做人若是有始无终,那么即便之前与人再多恩惠,他人也不会铭感于心。感谢您的观看