奶茶店饮品制作方法[借鉴].docxVIP

方法整理 | 借鉴参考collection of questions and answers 方法整理 | 借鉴参考 collection of questions and answers 方法汇编 | 精品资料 PAGE 1 借鉴参考 | 实用可编辑 奶茶系列： 1、原味奶茶： 热：奶1.5勺+果糖1盎司+红茶 冰： +冰块摇匀 2、木瓜奶茶： 热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺 冰： +冰块摇匀 3、香蕉牛奶： 热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+香蕉粉1勺 冰： +冰块摇匀 4、草莓奶茶： 热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+草莓粉1勺 冰： +冰块摇匀 5、胚芽奶茶： 热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺 冰： +冰块摇匀 6、鸳鸯奶茶： 热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+咖啡粉1勺 冰： +冰块摇匀 7、皇家椰香： 热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+椰香粉1勺 冰： +冰块摇匀 8、焦糖朱古力： 热：奶1勺+果糖0.5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0.5盎司 冰： +冰块摇匀 9、黑加仑奶茶： 热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司 冰： +冰块摇匀 10、烧仙草： 烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶 11、红豆布丁： 热：奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺 冰： +冰块摇匀 12、秘语飘香： 热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香芋粉1勺+0.5咖啡果味粉+0.3盎司酒 冰： +冰块摇匀 时尚特饮： 1、养乐多： 奶1勺+柠檬汁1.5盎司+冰+水 2、双皮奶： 红豆+椰果+双皮奶+草莓酱 3、苹果冰露： 奶露1勺+果糖1盎司+苹果汁1盎司+冰+水 4、柠檬冰露（名字）： 柠檬1.5盎司+果糖1盎司+冰+水 5、蓝莓情深： 蓝莓果酱1勺+果糖1盎司+奶露1勺+冰+水 6、午后红霞： 草莓果酱1勺+果糖1盎司+1/3红茶+少许柠檬汁+冰+水 7、鲜果情缘： 柚子1勺+雪梨1勺+焦糖0.5盎司+果糖0.5盎司+水+冰 8、紫色浪漫： 奶露1勺+葡萄汁1.5盎司+果糖1盎司+冰+水 鲜果茶系列 1、韩式柚子茶 柚子茶1勺（开水冲）+水蜜桃汁0.5盎司+柠檬汁0.5盎司+果糖1.3盎司+水 2、黑糖姜茶 姜茶1勺+果糖1盎司+红糖1勺+开水 3、椰汁雪梨茶 雪梨茶1勺+果糖0.7盎司+椰香粉少许+开水 4、日本芦荟茶 芦荟1.5勺+柠檬汁0.7盎司+果糖1盎司+水 5、普洱菊花茶 菊花茶1勺+果糖0.5盎司+水 6、桂圆红枣茶： 桂圆红枣1勺+水 7、鲜茶柳橙： 柳橙汁1.5盎司+水蜜桃0.3盎司+果粒橙2勺+水+冰 奶昔系列： 1、青青草莓： 冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉 2、芒果超人： 500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水 3、奇异果果露： 500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水 4、香蕉宝宝 冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎 5、巧克力情人： 冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱 6、浮雪沉冰： 冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋 7、冰雪皇后： 冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉 8、红豆牛奶冰淇淋： 红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎 可可咖啡系列： 1、可可咖啡： 0.5勺雀巢咖啡粉煮开+1勺果味咖啡+果糖0.5盎司 2、摩卡： 1勺雀巢咖啡煮+奶露0.5勺+果糖0.5盎司 3、拿铁： 1勺雀巢咖啡煮+1勺奶露+1盎司果糖 4、抹茶拿铁： 1勺雀巢咖啡煮+0.7勺奶+0.7盎司果糖+0.7勺抹茶 5、经典卡布奇诺： 1勺雀巢咖