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微生物学实验
;课堂纪律;实验室安全和卫生;1、了解培养基的概念、种类和用途,明确培养基的配制原理。
2、学习掌握培养基配制的一般方法和步骤。
3、掌握高压蒸汽灭菌的原理和方法步骤。; 培养基(culture medium)——是指人工配制的、适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。
自然界中微生物种类繁多,营养类型多样,加之实验和研究目的不同,所以培养基的种类很多,不同种类的培养基一般都应含有微生物生长所需的碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子和水六大营养要素,且各成分比例应合适。
为了满足微生物生长繁殖或积累代谢产物的要求,还必须控制培养基合适的pH。 ;常用凝固剂是琼脂,固体培养基琼脂加量通常为1.5%-2%;半固体培养基琼脂加量为0.5%-0.8%。;牛肉膏蛋白胨培养基配方:;1、称量及溶化; 称量与溶化:;加琼脂、溶化、定容、(过滤);分装:;分装:;;包扎:;灭菌:;摆斜面:;二 消毒与灭菌; ; 滤膜过滤器的滤膜是一种多孔纤维素,孔径一般为0.45um,过滤时,液体和小分子物质通过,细菌被截流在滤膜上。
;干热灭菌;干热灭菌;紫外线灭菌——
紫外线波长在200-300 nm,具有杀菌作用,其中以265-266 nm杀菌力最强。
无菌室或无菌接种箱空气可用紫外线灯照射灭菌。;实验内容及实验步骤 (continued) ;压力蒸汽灭菌;实验报告的书写;本次实验课结束请确保油镜头擦拭干净!请第一组同学留下值日下周再见!;课堂纪律; 称量与溶化:;加琼脂、溶化、定容、(过滤);灭菌:;实验内容及实验步骤 (continued)
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