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现代酒店设计中问题及发展策略(本科)-旅游管理论文-管理学论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 题目:现代酒店设计中问题及发展策略 目录 中文摘要(详见正文) 外文摘要 引言 1.酒店设计的兴起 1.1兴起的背景 1.2早期酒店设计的特点 1.3酒店设计的重要性 2.现代酒店设计的基本思想 2.1相关研究综述 2.2三种类型的酒店设计思想 3.现代酒店设计中存在的问题 3.1全盘模仿 3.2金玉其外 3.3偷换概念 3.4文化沙漠 3.5缺乏专业 3.6个人意志 4.现代酒店设计的发展策略 4.1酒店设计应注意统筹兼顾 4.2酒店设计应体现地域文化 4.3将酒店设计成客人的家 4.4为酒店设计出自己的亮点 4.5关注酒店设计的细节 5.以黄山市酒店设计实例分析 5.1黄山国际大酒店的地域文化理念 5.2黄山轩辕国际大酒店的古典与现代融合理念 5.3 黄山C2C 酒店的居家理念 结束语 参考文献 以下是论文正文 摘要:随着各类酒店的兴起,酒店设计也随之发展起来.但酒店设计盲目建设、抄袭模仿成风,不能很好体现酒店自身特色、地域性和文化特征,不能满足酒店经营管理和客人消费需要.需要从统筹兼顾、体现地域文化、家居化的设计、突出自己的亮点、注意细节等方面体现现代酒店设计的理念.并以黄山市酒店为例进行了实证分析. 关键字:现代酒店;酒店设计;地域文化 Abstract: With the rise of different types of hotels, hotel design appeared. But there were so many problems of hotel design , such as blind construction, blind imitation , lack of hotel characteristics、territoriality and culture feature , and could not meet the needs of hotel operating management and customers . So a modern hotel design conception of laying emphasis on overall situation , showing regional culture , home furnishing , stressing unique design and paying attention to details.. And take hotels in Huangshan as examples to inquire the conception. Key words: modern hotel; hotel design; regional culture 引言 随着社会生产力、旅游业的不断发展,中国酒店业随着经济的腾飞而迅速发展,各类酒店如雨后春笋般在全国各地不断落成,而酒店设计作为酒店不可分割的一部分也随之发展起来,并受当时、当地的文化、艺术、建筑 的深刻影响.现代酒店不仅是商业性居住建筑,还反映时代、文化意识、习俗与情趣.在当今社会,以高度发达的科技水平为条件,建筑设计的语言极其丰富,并表现为当代建筑设计的各种流派,以多元化的趋势刻划现代酒店的特征.但是,在整个社会掀起建设狂潮的同时,人的心态开始变得异常浮躁.体现在酒店设计领域就是盲目建设、抄袭模仿成风,而不能很好体现酒店自身特色、地域性和文化特征.因此,我们有必要对现代酒店设计进行深入的思考. 1.酒店设计的兴起 酒店设计是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案,严格满足有关的法律法规,合理经济地满足酒店特定的经营需求,充分体现酒店的定位理念,将酒店的个性和周边的环境进行有机的融合. 1.1兴起的背景 旅游和商务活动自古有之,酒店餐馆相伴而生.相传欧洲最初的食宿设施始于古罗马时期,其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大酒店时期、商业酒店时期和现代新型酒店时期几个阶段,其间几经波折起落.第二次世界大战以后,欧美各地随着经济形势和旅游业的不断发展进入了新型酒店时期,并逐步形成了庞大 的酒店行业.随着
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