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超星尔雅学习通《临床营养学》章节测试答案
常规膳食(一)已完成
1. 【单选……
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常规膳食(一)已完成
1. 【单选题】常规膳食不包括
A、普通膳食
B、软食
C、低盐膳食
D、半流质膳食
E、流质膳食
正确答案: C 我的答案:C
2. 【判断题】普食配膳原则的能量要求是早餐25%~30%。
正确答案:√ 我的答案:√
常规膳食(二)已完成
1. 【单选题】属于半流质膳食的适用范围
A、发热较高的病人
B、牙齿咀嚼不便的老人
C、0~1 岁小儿
D、直肠术后恢复期病人
E、急性肠炎恢复期病人
正确
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