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动物传染病;任务六 沙门氏菌病 ;知识要点:;【概述】;【病原】 形态;【病原】 分类;【病原】 对宿主的感染范围;【病原】 抗原性与血清型;【流行病学】;【猪沙门氏菌病—概述】;猪霍乱沙门氏菌(S.cholerasuis)及Kunzendorf 变种。
猪伤寒沙门氏菌(S.typhisuis)及Voldagsen 变种。;;败血型
多见于断奶前后(2—4月龄)仔猪?。
发热,拒食,死亡快(经1—4日死亡)。
耳根、胸前、腹下等处皮肤出现紫斑。
后期下痢、呼吸困难,咳嗽跛行。
发病率:<10%。病死率:20—40%。;;;;;;;;;;;;;;;;;;【禽沙门氏菌病—概述】;【禽沙门氏菌病】;;;;;;;;成年鸡感染:
多为雏鸡感染的继续,鸡产蛋量降低或停止。
卵巢炎,腹膜炎而呈“垂腹”现象(亦称企鹅姿势),
慢性输卵管炎:产蛋困难、产畸形蛋(蛋受精率低下)。
少数鸡可见腹泻、发热、口渴、发绀
个别急性死亡:肝脏、卵泡破裂,内出血。;;;;;;;;;;;;;;;;;【诊断】;【防制—猪】;;消毒: 种蛋消毒:入孵种蛋,在孵箱内消毒,福尔马林、高锰酸钾薰蒸消毒 KMnO4 6g+福尔马林 15mL/m3,关箱,让其蒸发,15’-30’,打开孵箱,开动风机,吹去蒸汽。孵化器消毒:开始及停止孵化期间,要对孵化器用福尔马林进行薰蒸消毒,死胚作无害化处理。
药物防治:紫外灯照射育雏室,0.01%高锰酸钾饮水1-2天,易感期,用敏感药物预防。;人主要是由于食入病畜、病禽或带菌动物的肉、蛋、奶而感染,也可有动物直接传给人,人感染后主要表现三种类型:
胃肠炎型:发热、腹泻、呕吐、腹部痉挛、厌食、头痛等。
败血型(肠热性):高热、头痛、昏迷,死亡率高。恢复后仍有局部感染。
局灶性感染:表现机体的任何局部组织的局部炎症或化脓。;预防:
病死禽无害化管理,加强屠宰检疫。
严格执行食品卫生法。
规范肉的保存和运输。
肉一定要煮熟之后才食用。
加强兽医、饲养员、屠宰人员的卫生消毒和防护。;Thank you
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