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2.1义乌鸡毛换糖的历史变迁
“百样生意挑两肩，一副糖担十八变；翻山过岭到处走，混过日子好过年。”这是旧时浙江义乌鸡毛换糖人独特而艰辛生活的真实写照，广为流传。过去，义乌最出名的是鸡毛换糖，几百年来，鸡毛换糖曾经是许多义乌农民重要的谋生手段。走乡串户，沿街叫卖的鸡毛换糖人用手中的拨浪鼓摇出了亚洲最大的小商品批发市场，这并非天方夜谭中的神话故事，而是发生在浙江义乌真实的历史现实。义乌农民世代相传的鸡毛换糖的经商传统，是被誉为“华夏第一市” 的义乌小商品市场崛起的历史渊源。
义乌鸡毛换糖历史渊源可追溯到明末清初。鸡毛换糖的形成，是以义乌明末清初以来的红糖加工业为基础。从清初直到二十世纪八十年代，大
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