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XX化妆品有限公司
文件编号:AA-WI-04
版 本 号:A/0
清洁消毒规程
生效日期:2020/09/15
批准日期:2020/09/01
编制
审核
批准
共2页 第1页
目的
确保产品不受污染,及交叉污染,有效清除生产过程及环境、设备、包材的污染风险源。
范围
适用于基础设施、生产设备与工具/容器、检测设备、工作环境、与产品直接接触的内包材、生产线及在线工人/管理人员(人手及防护衣物类)等清洁消毒过程。
过程绩效
产品零污染,微生物零超标。
管理规定
清洗消毒管理根据公司整个生产区域的洁净度作为区分,根据国家相关文件规定,具体分为清洁区、准清洁区、一般区域,具体见洁净度区域分布图。以下为具体清洁消毒的区域、部位及器具等:
涉及范围
方法
执行
监督
备注
人手
每次/清场或外出进入生产区域时:清水清洗,用洗手液清洁清洗,75%酒精消毒
当事人
部门主管
相关的微生物检验记录
衣物、鞋、帽手套
每两天清洗一次,下班后工衣置于更衣室用紫外灯消毒。
当事人
部门主管
机器设备
工具
使用前后:清洗方法水性类用水清洁,油性类用白油清洗。用75%酒精消毒,每天循环用紫外消毒。
作业员
工序主管
半成品容器
使用完后随即清洗,控水,清洗完成后用75%酒清消毒
作业员
工序主管
工作台
使用前后,用干净湿毛巾清洁擦拭去污,表面无水渍后,用75%酒精擦拭消毒。
作业员
工序主管
内包装材料
将内包材拆包,臭氧消毒2小时
作业员
品管
地面
每次完成后清扫,每天用清水拖地清洁。
消毒:每星期一次,用臭氧消毒2h。
区域作业员
部门主管
相关的卫生记录表
静置间
每次完成后清扫,每天用清水拖地清洁。
每天紫外光杀菌3次,早中晚,每次1小时。
消毒:每星期一次,用臭氧消毒2h。
区域作业员
部门主管
墙壁、天花
每周清洁一次,做墙面清扫。
如发现有局部长菌霉变,更换或清洗干净,以紫外线等照射杀菌。如发现虫害,按规定进行处置。
消毒:每星期一次,用臭氧消毒2h。
区域作业员
部门主管
进风口
每周用水冲洗过滤网。
区域作业员
部门主管
虫害控制设施检查表
灭蝇灯
每周用毛刷清洁昆虫死体,用湿布(不能滴水)擦拭污渍及尘。
指定人员
行政
粘鼠板
或捕鼠笼
每天巡视,发现有老鼠即用开水烫死。后用洗洁精加温水清洗,并暴晒4小时以上。
诱饵每天更换(诱饵用不易腐败的、气味较淡的食品)。
指定人员
行政
灭虫灭鼠记录表
均质机/搅拌机/混合机/
1、换批过程:投入水,均质15-20分钟,在用水进行冲洗,直至冲洗干净,再用消毒干净的毛巾清洁干净再用消毒酒精进行喷洒消毒
2、停产:投入一定量水清洗干净,再用酒精进行喷洒消毒
3、生产前再用酒精进行消毒
乳化操作员
部门主管
清洁消毒记录
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