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世界卫生组织(WHO)第113届会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨,提出了全球健康新战略。健康新战略认为,不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一。 会上,世界卫生组织向人们推荐了6类最佳食物及提出相关的建议,包括控制饱和脂肪的摄入量,以不饱和脂肪取而代之,多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等,希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。 这六类最佳食物是:1。最佳蔬菜 2。最佳水果 3。最佳肉食 4。最佳汤食 5。最佳健脑食品 6。最佳食油。 卫生组织还公布了10大垃圾食品。 本幻灯片将分5集分别介绍,它们是: 第一集:最佳蔬菜 第二集:最佳水果 第三集:最佳肉食、最佳汤食、最佳食油 第四集:最佳健脑食品 第五集:10大垃圾食品 第四集 最佳健脑食物,它们是: 菠菜、韭菜、葱、椰菜、菜椒、 豌豆、小青菜、蒜苗、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆、糙米、猪肝。 (松子)
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