2018-2019版高中语文必修五学案(8份)苏教版教案.docx

说明要说得清楚明白 说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁 。说明文的中心鲜明突出，文章具有科学性、条理性，语言确切生动。它通过揭示概念来说明事物的特征、 本质。说明文的写作，有的是以时间为顺序，有的是以空间为顺序；有的是以逻 辑为顺序，有的综合应用这三种说明顺序。 说明文在日常生活中运用得非常普遍，它能很好地向人们介绍事物的性质和规律性， 更好地促进人们认识事物、 明白事理。写好说明文要讲究科学性、知识性、说明性和实用性，要实事求是地介 绍客观事物的性质、特点、内容、成因、功用等，要突出一个“明”字，即把要说明的事物、事理说得清楚，明白。 一、课内文本品读 景泰蓝的制作 (节选 ) 第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝 (横断面是长方形的 )粘在铜胎表面上。这是一种非常精细的工作。 掐丝工人心里有谱， 不用在铜胎上打稿， 就能自由自在地粘成图画。譬如粘一棵柳树吧，干和枝的每条线条该多长，该怎么弯曲，他们 能把铜丝恰如其分地剪好曲好， 然后用钳子夹着， 在极稠的白芨浆里蘸一下， 粘到铜胎上去。 柳树的每个枝子上长着好些叶子， 每片叶子两笔， 像一个左括号和一个右括号，那太细小了，可是他们也要细磨细琢地粘上去。 他们简直是在刺绣，不过是绣在铜胎上而不是绣在缎子上，用的是铜丝而不是丝线、绒线。 ?悟法： 学说明方法 本段选文，多种说明方法的综合运用，从而完整、具体而翔实地说明事物。 作者以“第二步工作叫掐丝，就是拿扁铜丝 (横断面是长方形的 )粘在铜胎表面 上”为这一工序下定义；然后举例说明“譬如粘一棵柳树吧” ；再运用打比方的 方法将“每片叶子两笔”说成“像一个左括号和一个右括号” ；最后将掐丝和刺 绣进行了比较， 充分说明掐丝的精细。 通过这短短的二百多字， 我们对掐丝工序 有了一个理性和感性的认识，而且很完整，生动。 二、课外文本品读 导读 本文从“牛在人类社会中的地位”这个角度出发， 着重介绍牛在人类社会中 的作用和与人的关系，角度独特；层次清楚，说明重点一目了然；一些传说的引 用，增强了文章的可读性，起到了引人入胜的效果。 牛 徐 婧 牛郎织女的故事我们都听过， 一对恩爱的夫妻最终被银河阻隔 不过，今 天我们要谈的不是牛郎织女的悲惨遭遇，而是一个曾经帮助他们的动物 —— 牛。 ① 说起牛，大家都十分了解，它有着宽大而结实的身躯，头上有双角，身后还 有一条为了驱赶蚊虫而时常甩动的尾巴 牛的这种形象给人一种忠诚、 可靠的 感觉。在电影中，我们经常看到牧童骑在牛背上吹笛的情景， 牛与牧童那种亲密 的关系，让人了解到牛是一种极温驯的动物。 但是，再温驯的动物也会有犯急的 时候， “ 牛脾气 ”可不是虚传的。瞧，那红斗篷前的斗牛，不知是斗篷的映衬， 还是怒血上涌，它两眼通红，喘着粗气，尥起蹶子，随后如箭一般冲过去，那气 势可不得了。 ② 炎帝是华夏文明的始祖， 他被奉为太阳神、 农业之神和医药之神。 传说他长了一个牛头。虽然这只是一个传说， 但是从这里我们就可以看出牛在人类社会中的地位。牛在农业、工业、医药业确实有着不小的贡献。 ③ 牛是最早被人驯化的动物之一。 自从人类开始出现在田埂上， 周围便能看到它的身影。千百年来，它始终伴随人们翻起同样的土地。过去，耕田、拉车、牵磨，这些都是牛的活，现在，这些活儿都由机器来包办了，牛则另有任务——产奶，长肉，产毛。牛绒制成的衣服又美观又暖和，牛排味美可口，而牛奶则是最 好的食品，据说，日本人非常重视喝牛奶， 他们自豪地宣称是被牛奶壮大了的民 族。 牛除了可以为人类提供衣食以外， 还有许多药用价值。 水牛角是中医药里重 要的凉性药材，水牛角还可以制成梳子，经常拿它梳头，能起到舒筋活血、黑发 亮发的作用，对身体十分有益。另外，牛身体中的胆结石，中医称为牛黄，价追 黄金，是一味重要的药材。 随着科学的发展、人类对世界认识的加深， 牛的价值也必将进一步显现出来。 那就让我们继续去探究，让牛更好地为人类服务吧。 ?悟法： 学引出说明对象的方法 ①由牛郎织女的故事开头， 引出本文的说明对象， 不失为一个吸引读者的好方法。 学说明方法 ②用打比方的说明方法介绍了“牛脾气”，具体可感。 学说明顺序 ③由传说引出牛在人类社会中的地位。 这一段在文章中具有重要的地位， 它是下文的纲，决定了下文按照时间先后以及总分的关系来安排说明顺序。 要把事物说得清楚明白，特别要注意： .抓住事物的特征 事物的特征，即这一事物区别于其他事物的标志。 说明文十分讲究内容的科学性，抓住了事物的特征， 内容才科学， 介绍的内容和解说的事理才能为读者所理解。 .用词准确 在说明事物形态、性质、功用或操作程序时，必须将数量、范围、程度、次 序等表达清楚、恰当，尤其要注意修饰、限制、补充性词语的选用。 .条理清楚 写作时，究竟使用哪种说