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PAGE PAGE # PAGE PAGE # 生物化学试卷及答案-1 考试月注、、/ :意事 项：1、题 考试 月 注 、、/ : 意 事 项： 1、 题 号 —三 四 五 六 七 八 总 分 评阅（统 分）教师 得 分 日 2012 年 共 9 页 满 分100分。要求卷面整洁、字迹工整、无错别 字。 2、 考生必须将姓名、班级、学号完整、准确、 清楚地填写在试卷规定的地方，否则视为废 卷。 3、 考生必须在签到单上签到，若出现遗漏，后 果自负。 4、如有答题纸，答案请全部写在答题纸上，否 则不给分；考完请将试卷和答题卷分别一同交 回，否则不给分。 试 题（A） 得 分 评阅 教师  名词解释（15分，3分/个〉 L蛋白质一级结构匕 不对称转录： 酶的活性中心： 4氧化磷酸化： 去半保留复制匸 得 分 评阅 教师 二，填 空题（15分-05分/个） 1＞生物分子由碳骨架和与之相连的化学官能团组成?糖类分子含有的官能团包 括￡醛基或酮基，以及—髦基 ° 2、 生物体内常见的双糖有 蔗糖 、 麦芽糖 和乳糖等。 3、 组成生物膜的脂类以 磷脂 为主。 4、 生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是 液态镶嵌 ° 5、 不同蛋白质的含氮量颇为相近，平均含量为16 %. 6＞维持蛋白质结构稳定的两种共价键为肽键 、 二硫键 °而维持 核酸分子一级结构的化学键是磷酸 核酸分子一级结构的化学键是 磷酸二脂键 人蛋白质由20种氨基酸组成。这些氨基酸可按性质分类，其中，属于酸性氨 基酸的有谷氨天冬氨酸 ，它们含有［ 基酸的有 谷氨 天冬氨酸 ，它们含有［个氨基、_2 个 羧基。 8、因为蛋白质的相对分子量大，不能通过半透膜，利用这种性质可将蛋白质和 一些小分子物质分开，这种分离方法称为 透析 和核糖（戊9、核酸的基本结构是核苷酸，它由碱基、 磷酸 和核糖（戊 糖） 三部分组成，其中碱基又包括嘌呤碱和 嘧啶 碱两 种。 10、核酸变性时，紫外吸收值增高，叫 10、核酸变性时，紫外吸收值增高，叫 增色 效应。 11、脚气病是由于（维生素）维生素 11、脚气病是由于（维生素）维生素 B1 （硫胺素） 中进行。因此,12、代谢调节中常用到酶分布的区域化，比如， EMP途径在 细胞 中进行。因此, 质 中进行，而三羧酸循环在线粒体基质 EMP途径的终产物 丙酮酸 EMP途径的终产物 丙酮酸 ,有氧的环境下进行彻底氧化时, 必需经过跨膜运输。 13、脂肪酸进行B氧化时，将先后经过两次脱氢，其递氢体分别是 FADNAD+。而脂肪酸合成反应中的重要供氢体是 FAD NAD+ 。而脂肪酸合成反应中的重要供氢体是 NADPH 14、人体肝脏合成尿素时，其中一分子氨基来自游离氨，另一分子来 自 天冬氨酸 15、DNA复制叉的后随链上，会倒退着形成的一系列被命名为 冈崎 的不连续片段，这种 DNA复制的方式又被称作 丄 连续复制 16、以RNA为模板而合成DNA的过程，叫做 逆转录 常在一些RNA病毒中出现。 17、氨酰tRNA 17、氨酰tRNA合成酶既能识别 氨基酸 ，又能识别 对 应的tRNA 得 分 * 评阅 教师 系 号亠 学 PAGE PAGE # 1 PAGE 1 PAGE # 判断题( 10 分，0.5 分/个) 1、糖是生物体维持生命活动提供能量的主要来源。 ( ) 2、 根据脂肪酸的简写法，油酸写为 18:1^ 9,表明油酸具有18个碳原子，在第 TOC \o 1-5 \h \z 8~9碳原子之间有一个不饱和双键。 ( ) 3、 蛋白质的a -螺旋结构模型是由 Watson和Crick于1953年提出的。( ) 4、 在一个肽平面中含有的原子数为 6个。( ) 5、 所有的蛋白质都具有三级结构和四级结构。 ( ) 6在小于等电点的pH溶液中，蛋白质带负电荷，在电场中向阳极移动。( ) 7、 酶的“诱导契合”学说认为：酶本来就是以一种与底物互补的形状存在。 () 8、 底物浓度极大时，反应速度等于米氏常数。 ( ) 9、 糖酵解过程中形成的一分子 NADH ，如果进入线粒体的呼吸链，完成释能反 应，最终会形成2或3个ATP。( ) 10、 琥珀酸脱氢酶催化底物脱下的氢，最终交给 FAD生成FADH2。( ) 11、 能荷是调节代谢途径的重要因素。在三羧酸循环中， ATP 对柠檬酸合成酶 这个重要控制点的调节作用属于变构效应。 ( ) 12、 柠檬酸循环各个反应中并没有出现氧，因而它不是有氧代谢的一部分。 () 13、 糖异生作用的合成原料包括乳酸、丙酮酸以及某些氨基酸。 ( ) 14、 糖酵解和糖异生途径，一个途径开放，另一个途径就关闭，以避免无效循 环。( ) 15、 3-磷酸甘油醛是联系糖代