《糖尿病低糖饮食表》.docx

?《糖尿病低糖饮食表》，放手机里，随时查阅 澳洲悉尼大学米勒教授 已将 500 多种常见食物的血糖生成指数发表 在医学期刊中。 血糖生成指数就是 GI 值，它是 衡量各种食物对血糖产生多大影响的 指标。 一般来说，指数很高（大于 70 ）的食物不太适合糖尿病患者， 而指数很低（小于 55 ）的就是适合糖尿病的健康食品。 临床研究显示：高 GI 值的食物会影响血糖； 低 GI 值的食物有助控 制血糖、降低血胆固醇、控制体重 等。 GI 值在 40 以下的食物，糖尿病患者可安心食用的食物； GI 值超过 60 以上的食物最好少吃！ 最全的食物血糖生成指数表 食品名称 GI值 热量 食品名称 GI值