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有关蔬菜的几点小知识.docx

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有关蔬菜的几点小知识如今人们都认识到需要控制饮食不能吃太多高油高脂的快餐每天多吃蔬菜平时应该多吃什么蔬菜比较好个关于蔬菜的小知识可以了解芹菜叶比芹菜茎更有营养我们在吃芹菜的时候多数应该都是把叶子去掉然后直接吃茎其实严格来说这不算是茎而是芹菜的叶柄但其实这样的吃法恰好把芹菜营养最好的部分去掉了芹菜叶片中烟酸维生素维生素都是茎的两倍多矿物质镁是茎的倍胡萝卜素更是茎的倍所以下次不妨把叶子也一起炒着吃同是花菜西蓝花的营养比白花菜更高别看西蓝花和花菜长得差不多只是一绿一白但其实两者的差别可不小首先西蓝花作

有关蔬菜的几点小知识 如今,人们都认识到需要控制饮食, 不能吃太多高油高脂的快餐, 每天多吃蔬菜。平时应该多吃什么蔬菜比较好? 10 个关于蔬菜的小 知识,可以了解 芹菜叶比芹菜茎更有营养 我们在吃芹菜的时候,多数应该都是把叶子去掉,然后直接吃茎(其 实严格来说,这不算是茎,而是芹菜的叶柄) ,但其实这样的吃法, 恰好把芹菜营养最好的部分去掉了。芹菜叶片中烟酸、维生素 B2 、 维生素 C 都是茎的两倍多,矿物质镁是茎的 3.2 倍,胡萝卜素更是 茎的 8.6 倍,所以下次不妨把叶子也一起炒着吃。 同是“花菜”,西蓝花的营养比白花菜更高 别看西蓝花和花菜长得差不多, 只是一绿一白, 但其实两者

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