商务英语口语 Hotel Reservation 预定酒店 Reservation.doc

商务英语 专业 商务英语口语 课 第 2 单元 课程单元教学设计 JiangXi Tourism Commerce Vocational College Hotel, what can i do for you?/how may i help you （ 2014 —2015 学年 第 1 学期） 单元名称： Receiving Customer: Reservation 所属分院： 国际商务 制定人： 陈磊磊 合作人： 余芳芳，尹晓霞 制定时间： 2014.8 江西旅游商贸职业学院 商务英语口语 课程单元教学设计 单元标题: Receiving Customer: Reservation 单元教学学时 4课时 在整体设计中的位置 第 2 次 授课班级 13统招商英班 上课时间 上课地点 四教404 教 学 目 标 能力目标 知识目标 素质目标 a. be able to make a reservation b. Be able to receive customers in the hotel. a. To master the use of expressions and sentences related to the topic of making a reservation. b. To know the procedure and keys for making reservations. To master basic etiquette of receiving customers and asking for information. 能力训练任务 任务1：Learn basic information of making reservations 了解有关酒店的基本知识 任务2：Stimulate Dialogues----making reservations 模拟场景-预订对话 任务3：Extended practice or learning 扩展练习及学习 案例 （教材或讲义、课件） 案例1： Sample hotel 酒店样例 案例2： Sample video 预订实景视频案例 案例3： Sample dialogue 预订情境文字案例 （实际案例参照讲义） 教学材料 （参考资料、仪器、设备） 资料：《商务英语口语》及《商务英语口语实训》教材，网络文字及视频资料 仪器：实训室讲台 设备：电脑，话筒，ppt 单元教学进度 步骤 教学内容及能力 知识目标 教师活动 学生活动 时间 （分钟） 1 熟悉酒店 设施 介绍主题 记录要点 20 提出问题 思考讨论 给出图片材料并解释 观察总结 2 熟悉掌握预订房间的过程 下发任务1 分析任务 40 给出样本对话或视频 分析样例 指出基本句型及要点 记录并模仿 给出实训材料及观察 练习并改进 3 熟悉掌握预订机票的过程 下发任务2 分析任务 40 给出样本对话或视频 分析样例 指出基本句型及要点 记录并模仿 给出实训材料及观察 练习并改进 4 综合考察 下发任务 分析任务 60 观察及提供帮助 分析样本 观察及评价 展示及评价 作业 讲义综合实训任务 课后体会 讲义： Reservation An introduction:（主题介绍） Making business reservation plays an important role in receiving customers. A prompt reservation will save you time and energy, and will leave a good impression on your customers because of the good arrangement. It can be beneficial to learning how to make a room reservation and a ticket reservation. Warming up Activities (引入主题活动) A1. Small Talk: Have you ever been to a hotel? How to make a reservation? Show pictures of hotels （being